A krémes brokkoli krémleves nem hagy el közömböset, sokszor felkészíti ezt a levest, így finom kiderül!
Az összetevők
Brokkoli 400 g
Krém – 100 ml
Nutmeg – 5 g
Vaj – 1 evőkanál.
Hagyma – 1 db.
Só és fekete őrölt bors – ízlés szerint
Főzés
Ma fogok megosztani veletek egy receptet, nagyon egyszerű és hasznos püré leves, brokkoli krém, ami jogosan foglal el vezető hely között a levesek, burgonyapüré a családomban. A második a listámon leves püré krémes karfiolból.
Néha egyszerűen elkészíthet egy finom ételeket egyszerű összetevőkből, gyorsan és egyszerűen. Így készítünk egy krémes brokkoli krémleveset: gyorsan és egyszerűen.
A hagymát apró kockákra vágják.
Süssünk hagymát vajban, amíg puha és átlátszó, 5-7 percig. Ne hagyja át a hagymát, különben a leves keserű lesz!
A káposzta brokkoli fejét virágzatokba rendezzük, a nagy virágzásokat kisebb darabokra lehet vágni, hogy a levesben levő káposztát egyszerre főzzük. Hagyjuk a káposztát folyó víz alatt.
Vigye át a vágott brokkolit egy serpenyőbe a sült hagymával. Adjunk hozzá sót, fekete bors port.
250 ml forró vizet öntünk. A levest közepes lángon 15-20 percig főzzük, amíg a káposzta puha. Felkészültségét ellenőrzi, hogy az egyik virágzat egy villa vagy kés.
Levest öntsünk a keverő tálába, és átengedjük a levest a homogenitásig.
Adjunk hozzá egy kevés szerecsendiót a levesbe. Nagyon szívesen fogadja ezt a levest!
Öntsük a tejszínt, és keverjük össze újra a levest. Visszaadhatja a levest egy serpenyőbe, és melegítsen egy kicsit a kiszolgálás előtt, de ne forraljon!
A tejszínes brokkolival elkészített leves pürét szalonnával töltött füstölt szalonnával, zsemlemorzsával, sajtjal szolgálják fel.
Bon appetit!
Brokkoli krémleves krémmel
A krémes brokkoli krémleves nem hagy el közömböset, sokszor felkészíti ezt a levest, így finom kiderül!
Az összetevők
Brokkoli 400 g
Krém – 100 ml
Nutmeg – 5 g
Vaj – 1 evőkanál.
Hagyma – 1 db.
Só és fekete őrölt bors – ízlés szerint
Főzés
Ma fogok megosztani veletek egy receptet, nagyon egyszerű és hasznos püré leves, brokkoli krém, ami jogosan foglal el vezető hely között a levesek, burgonyapüré a családomban. A második a listámon leves püré krémes karfiolból.
Néha egyszerűen elkészíthet egy finom ételeket egyszerű összetevőkből, gyorsan és egyszerűen. Így készítünk egy krémes brokkoli krémleveset: gyorsan és egyszerűen.
A hagymát apró kockákra vágják.
Süssünk hagymát vajban, amíg puha és átlátszó, 5-7 percig. Ne hagyja át a hagymát, különben a leves keserű lesz!
A káposzta brokkoli fejét virágzatokba rendezzük, a nagy virágzásokat kisebb darabokra lehet vágni, hogy a levesben levő káposztát egyszerre főzzük. Hagyjuk a káposztát folyó víz alatt.
Vigye át a vágott brokkolit egy serpenyőbe a sült hagymával. Adjunk hozzá sót, fekete bors port.
250 ml forró vizet öntünk. A levest közepes lángon 15-20 percig főzzük, amíg a káposzta puha. Felkészültségét ellenőrzi, hogy az egyik virágzat egy villa vagy kés.
Levest öntsünk a keverő tálába, és átengedjük a levest a homogenitásig.
Adjunk hozzá egy kevés szerecsendiót a levesbe. Nagyon szívesen fogadja ezt a levest!
Öntsük a tejszínt, és keverjük össze újra a levest. Visszaadhatja a levest egy serpenyőbe, és melegítsen egy kicsit a kiszolgálás előtt, de ne forraljon!
A tejszínes brokkolival elkészített leves pürét szalonnával töltött füstölt szalonnával, zsemlemorzsával, sajtjal szolgálják fel.
Bon appetit!