Főzés
Kenyér rizsleves – a tál teljesen napi, de ez nem kevésbé finom. Ez az első leves, amelyet az anyám megtanított főzni. Azóta sok idő telt el, de ez a leves még mindig gyakori látogató az asztalunkon. Az évek során megtanultam kísérletezni a termékekkel és az alapvető összetevőkkel – a rizs, a burgonya, a hagyma és a sárgarépa – gomba, cukkini, karabélyacskó, zöldborsó vagy friss kukorica hozzáadásával.
Természetesen egy ilyen leves kiváló első étel a Fast számára, bár gyakran szokásos napokon főzöm a sovány hajdina levest.
Készítse elő az összes terméket, és készítse elő a sovány levest rizzsel.
Hámozzuk le a burgonyát, és közepes kockára vágjuk őket.
Add hozzá a burgonyához mosott rizst, sót és fekete őrölt borsot.
FONTOS! Mindig forralom a vizet az elektromos vízforralóban, mielőtt levestek főzni, inkább vágni kezdem a forró vízzel zöldségeket, így időt takarítok meg. Először egyszerűen felforralhatsz a serpenyőben, majd kinyeri a burgonyát és a rizst.
Töltse fel a zöldségeket 1,5 liter forró vízzel. Tegyük a tálat a tálra, hagyjuk, hogy a víz forralja újra és csökkenti a tüzet átlagosan. Főzzük a levest 15 percig, amíg a burgonya és a rizs készen áll.
Addig készítsd el a sült rizst a levesre. Ehhez apróra vágja a hagymát és a bolgár borsot, és a sárgarépát dörzsölje a közepes dúsítóra.
Tegye a serpenyőt a tűzbe. Olajokat öntünk bele és az olaj felmelegszik. Ezután tegye a zöldségeket egy serpenyőbe, és 5-7 percig sütjük, amíg puha. Most adjunk hozzá zöldborsót, lehet venni és befagyasztani.
Hozzáadjuk a paradicsomot, vágjuk szeletekre vagy paradicsompürére. Ha a paradicsom nem nagyon világos színű, és nem gazdag íz, adj hozzá egy kis paradicsompürét, fél teáskanál lesz elég. Főzzük a sültet 5-7 percig forralás után.
Próbálunk burgonyát és rizst készítünk. Miután elkészültek, hozzáadjuk a leves süteményt. Hagyjuk újra a levest forralni. Megpróbáljuk újra a levest a só, ha szükséges, dózisos átadás.
Adjuk hozzá a leves apróra vágott petrezselyem, és távolítsa el a levest a tűzből.
A sovány rizsleveset kiöntjük a tálalókra és az asztalra töltjük.
Bon appetit!
Leves rizsleves
A kenyér rizsleves nagyszerű lehetőség egy bőséges, egészséges első túrára, és nem csak!
Az összetevők
Rizs – 120 g
Burgonya – 250 g
Sárgarépa – 1 db.
Hagyma – 1 db.
Bolgár bors – 0,5 db.
Zöldborsó – 50 g
Növényi olaj – 2 evőkanál.
Petrezselyem – 10 g
Paradicsom a saját gyümölcslé – 2 evőkanál.
Só és fekete őrölt bors – ízlés szerint
Főzés
Kenyér rizsleves – a tál teljesen napi, de ez nem kevésbé finom. Ez az első leves, amelyet az anyám megtanított főzni. Azóta sok idő telt el, de ez a leves még mindig gyakori látogató az asztalunkon. Az évek során megtanultam kísérletezni a termékekkel és az alapvető összetevőkkel – a rizs, a burgonya, a hagyma és a sárgarépa – gomba, cukkini, karabélyacskó, zöldborsó vagy friss kukorica hozzáadásával.
Természetesen egy ilyen leves kiváló első étel a Fast számára, bár gyakran szokásos napokon főzöm a sovány hajdina levest.
Készítse elő az összes terméket, és készítse elő a sovány levest rizzsel.
Hámozzuk le a burgonyát, és közepes kockára vágjuk őket.
Add hozzá a burgonyához mosott rizst, sót és fekete őrölt borsot.
FONTOS! Mindig forralom a vizet az elektromos vízforralóban, mielőtt levestek főzni, inkább vágni kezdem a forró vízzel zöldségeket, így időt takarítok meg. Először egyszerűen felforralhatsz a serpenyőben, majd kinyeri a burgonyát és a rizst.
Töltse fel a zöldségeket 1,5 liter forró vízzel. Tegyük a tálat a tálra, hagyjuk, hogy a víz forralja újra és csökkenti a tüzet átlagosan. Főzzük a levest 15 percig, amíg a burgonya és a rizs készen áll.
Addig készítsd el a sült rizst a levesre. Ehhez apróra vágja a hagymát és a bolgár borsot, és a sárgarépát dörzsölje a közepes dúsítóra.
Tegye a serpenyőt a tűzbe. Olajokat öntünk bele és az olaj felmelegszik. Ezután tegye a zöldségeket egy serpenyőbe, és 5-7 percig sütjük, amíg puha. Most adjunk hozzá zöldborsót, lehet venni és befagyasztani.
Hozzáadjuk a paradicsomot, vágjuk szeletekre vagy paradicsompürére. Ha a paradicsom nem nagyon világos színű, és nem gazdag íz, adj hozzá egy kis paradicsompürét, fél teáskanál lesz elég. Főzzük a sültet 5-7 percig forralás után.
Próbálunk burgonyát és rizst készítünk. Miután elkészültek, hozzáadjuk a leves süteményt. Hagyjuk újra a levest forralni. Megpróbáljuk újra a levest a só, ha szükséges, dózisos átadás.
Adjuk hozzá a leves apróra vágott petrezselyem, és távolítsa el a levest a tűzből.
A sovány rizsleveset kiöntjük a tálalókra és az asztalra töltjük.
Bon appetit!