A kenyérborschab a babot egy multivarkban – egy nagyon ízletes és kielégítő első fogást, amely könnyen konyhában főzhető.

Az összetevők

Borsch öltözködés – 200-250 g

Burgonya – 3 db.

Sárgarépa – 1 db.

Hagyma – 1 db.

Bolgár bors – 1-2 db.

Káposzta fehér – negyed villa

Só – 1 tk. tetejénél

Cukor – 1 evőkanál.

Ecet 9% – 1 evőkanál.

Zöldek – ízlés szerint

Fehér bab – 150 g

Bay leaf – 2 db.

  • 68 kCal
  • 1 óra 40 perc.

Főzés

A többváltozós bab babér borscht kóstolja meg mind az ízletes, mind a kiadós és színes, még a kezdőknek is. A legfontosabb ilyen ételkészítés szabálya az esti vagy éjszakai forró vízben lévő hüvelyesek áztatása, hogy egy órára lehúzzák a főzésük idejét.

A borschtos öltözködéssel jobban melegítek, mint a boltban, cserélheti egy áruház opcióval, vagy hozzáadhatja az összetevők listáját 1-2 cékla, 1-2 paradicsom vagy 4 evőkanál. paradicsompüré a paradicsom helyett. Az öltözködésben van egy növényi olaj – az edényeken az éhezés napján hozzáadható. Szintén van ecet – megakadályozza a színváltást a borschban. Ez a káposzta vágása után történik, ezért ajánlott, hogy öntsön vagy öntsön benne valamilyen savat (ecetet vagy citromsavat).

Tehát összegyűjti a borsch főzéséhez szükséges összes terméket, és egy főtt főzést!

Hozzávalók a sovány borsch a babok a multivark

A fehérbabot vízben mosjuk, mély tartályba teszik, és felforraljuk. Hagyja 6-8 órát a duzzanatért.

Mossa le a babot

Ez alatt az idő alatt kétszer vagy háromszor növekszik a térfogata, és kitölti az egész tartályt, a bab elnyeli a vizet.

Öntsük a babot vízzel

A babot vízben mossuk, és a többrétegű tálba öntjük, hozzáadva 0,5 ts. sót.

Bab és só egy multivarkban

Öntsön hozzá kb. 1 liter forró vizet, adj hozzá pár babérlevelet, és aktiválja a technikát a “Leves” vagy “Varka” -on 1 órán keresztül.

Adjunk vizet és babérlevéleket

Ebben az időben a héjat felhámítjuk a zöldségektől, eltávolítjuk a magokat a borsból. Mossuk a zöldségeket a vízben, és vágjuk a sárgarépát, paprikát, hagymát – apró kockákat, burgonyát – nagy. Ne érjen hozzá még a káposztához! A hangjelzés után a babot a babból leszedjük, a babot ott hagyva. Adjunk hozzá zöldségeket, és töltsük fel forró vízzel 1,5-2 literes mennyiséget. Adjuk hozzá a növényi tépőket.

  Kolbász babgal

Tegye zöldségeket

Kirakjuk a borsch öltözködést, 2 evőkanál maradva. később – a sütés végén hozzáadjuk őket a zöldségekkel. Tegyen sót és cukrot. Aktiválja a technikát 40 percig a “leves” módban, és csukja le a fedelet.

tegye a tölteléket

Itt van a borscht színe a főzés előtt.

Keverje fel a levest

25 perc múlva vágjunk meg egy negyed káposzta villát bármilyen kényelmesen az Ön számára. Öntsük bele az ecetet és adjunk hozzá káposztát. Zárja le a fedelet.

Adjunk hozzá káposztát és ecetet

3-4 perccel a tálba való felkészülést megelőzően rakja le a kötszer többi részét, és tegye be az aprított mosott zöldséget.

Tedd zöldeket

Többváltozós, sovány borschoz hegesztve mély tányérokba öntjük és egy asztalhoz adjuk, sovány tejföllel vagy vastag klasszikus joghurttal (ez lehetséges nélkülük).

A receptek a sovány borscht a babok egy multivariate

Kellemes neked!