Лазанята в тиган е ленивата версия на шикозната вечеря с италианско докосване.
Съставките
Листове от лазаня – 5-6 бр.
Мляно месо – 300 гр
Моркови – 1 бр.
Целина – 2 стъбла
Чесън – 2 зъба
Домати – 2 бр.
Доматен сос – 300 мл
Suluguni или руски – 100 гр
Растително масло – 30 мл
Паприка – 1 ч.л.
Сол, пипер – на вкус
Процес на готвене
Днес предлагам да подготвите най-бързата и мързелива версия на лазаня – в тиган. Този вариант подготовка вероятно ще се хареса на много домакини, защото често няма време за готвене, и на семейството искат да се хранят вкусно и удовлетворяващо, а освен това все повече и някак си интересен и необичаен. На масата лазанята може да се сервира с пресни зеленчуци или билки.
Подгответе всички продукти за готвене лазаня в тиган.
Подгответе зеленчуците, всички почистени, измити, изсушени. Изрежете на малки парченца моркови, чушки, домати и целина.
Нарежете листовете лазаня на малки парченца.
Зеленчуците, които сме приготвили, се запържваме на средна температура, върху леко омазана тиган.
Добавете мляно месо, сол, черен пипер, чесън и чесън на зеленчуци.
Размесете добре всичко, запържете в продължение на 5-7 минути, в процеса на разбиване на месото с лопата.
Когато кората и зеленчуците достигнат нивото на готовност, поставете листовете лазаня отгоре.
Изсипете листата и пълнете с доматен сос, разтрийте със сол и черен пипер. Покрийте тигана с капак, пригответе го за най-малкия огън за 30 минути.
След приготвяне на цялото настъргано сирене и изпратете отново под капака за 5-7 минути.
Това е всичко, приготвено в тиган, лазанята може да се сервира на масата.
Бон апетит!
Лазаня в тиган
Лазанята в тиган е ленивата версия на шикозната вечеря с италианско докосване.
Съставките
Листове от лазаня – 5-6 бр.
Мляно месо – 300 гр
Моркови – 1 бр.
Целина – 2 стъбла
Чесън – 2 зъба
Домати – 2 бр.
Доматен сос – 300 мл
Suluguni или руски – 100 гр
Растително масло – 30 мл
Паприка – 1 ч.л.
Сол, пипер – на вкус
Процес на готвене
Днес предлагам да подготвите най-бързата и мързелива версия на лазаня – в тиган. Този вариант подготовка вероятно ще се хареса на много домакини, защото често няма време за готвене, и на семейството искат да се хранят вкусно и удовлетворяващо, а освен това все повече и някак си интересен и необичаен. На масата лазанята може да се сервира с пресни зеленчуци или билки.
Подгответе всички продукти за готвене лазаня в тиган.
Подгответе зеленчуците, всички почистени, измити, изсушени. Изрежете на малки парченца моркови, чушки, домати и целина.
Нарежете листовете лазаня на малки парченца.
Зеленчуците, които сме приготвили, се запържваме на средна температура, върху леко омазана тиган.
Добавете мляно месо, сол, черен пипер, чесън и чесън на зеленчуци.
Размесете добре всичко, запържете в продължение на 5-7 минути, в процеса на разбиване на месото с лопата.
Когато кората и зеленчуците достигнат нивото на готовност, поставете листовете лазаня отгоре.
Изсипете листата и пълнете с доматен сос, разтрийте със сол и черен пипер. Покрийте тигана с капак, пригответе го за най-малкия огън за 30 минути.
След приготвяне на цялото настъргано сирене и изпратете отново под капака за 5-7 минути.
Това е всичко, приготвено в тиган, лазанята може да се сервира на масата.
Бон апетит!