Dietní lasagne s mletým masem – elegantní lasagne, dokonce i pro ty, kteří sledují svůj tvar.
Složky
Listy lasagne – 6-8 ks.
Kuřecí maso – 200 g
Mrkev – 1 ks.
Celer stébla – 1 ks.
Rajčata – 1-2 ks.
Tomato pasta – 1,5 lžíce.
Česnek – 2 zuby
Kefír – 200-300 ml
Suluguni – 100 g
Sůl, pepř – na chuť
Rostlinný olej – 3 polévkové lžíce.
Proces vaření
Lasagna znamená poměrně uspokojující a vysoce kalorické pokrmy, ale dnes vám chci nabídnout přípravu lasagny s mletým masem. Pro přípravu takové varianty budeme potřebovat lasagne, nahradíme beshamelem kefír a rajčatovou pastou, použijeme také kuřecí maso, zeleninu. Výsledek je vynikající, myslím, že se mnozí budou líbit.
Připravte si jídlo.
Ve slané pánvi zahřejte rostlinný olej. Připravte mleté maso z kuřecího filé. Oloupeme středně velké mrkve, nakrájené jemně. Celer a rajčata je třeba umýt, sušit a jemně nakrájet a potom převést do pánve na smaženou kuřecí maso.
V misce promícháme rajčatovou pastu, promícháme špetku soli, rožeme jemným česnekem a přidáme do těstovin.
Do rajčatové pasty nasypeme kefír. Míchat všechny přísady.
Ve fritovací pánvi smažte kuřecí maso se zeleninou, sůlmi a pepřem.
Připravte formulář pro lasagnu. V dolní části formuláře nalijte trochu kefír-rajčatovou omáčkou.
Na omáčce leželo několik listů lasagny. Musí být nejprve vařeny nebo mohou být ponechány v suché formě – přečtěte si na obalu.
Na listy lasagny položil kus mletého masa se zeleninou.
U mletého masa položte sýr suluguni, který musí být nejprve jemně nastrouhaný.
Opakujte všechny vrstvy ve stejném pořadí 2-3 krát. Nakonec roztáhněte nějaký sýr. Pečte lasagne s mletým masem na 40 minut při 170-180 stupních.
Bon appetit!
Dietní lasagne
Dietní lasagne s mletým masem – elegantní lasagne, dokonce i pro ty, kteří sledují svůj tvar.
Složky
Listy lasagne – 6-8 ks.
Kuřecí maso – 200 g
Mrkev – 1 ks.
Celer stébla – 1 ks.
Rajčata – 1-2 ks.
Tomato pasta – 1,5 lžíce.
Česnek – 2 zuby
Kefír – 200-300 ml
Suluguni – 100 g
Sůl, pepř – na chuť
Rostlinný olej – 3 polévkové lžíce.
Proces vaření
Lasagna znamená poměrně uspokojující a vysoce kalorické pokrmy, ale dnes vám chci nabídnout přípravu lasagny s mletým masem. Pro přípravu takové varianty budeme potřebovat lasagne, nahradíme beshamelem kefír a rajčatovou pastou, použijeme také kuřecí maso, zeleninu. Výsledek je vynikající, myslím, že se mnozí budou líbit.
Připravte si jídlo.
Ve slané pánvi zahřejte rostlinný olej. Připravte mleté maso z kuřecího filé. Oloupeme středně velké mrkve, nakrájené jemně. Celer a rajčata je třeba umýt, sušit a jemně nakrájet a potom převést do pánve na smaženou kuřecí maso.
V misce promícháme rajčatovou pastu, promícháme špetku soli, rožeme jemným česnekem a přidáme do těstovin.
Do rajčatové pasty nasypeme kefír. Míchat všechny přísady.
Ve fritovací pánvi smažte kuřecí maso se zeleninou, sůlmi a pepřem.
Připravte formulář pro lasagnu. V dolní části formuláře nalijte trochu kefír-rajčatovou omáčkou.
Na omáčce leželo několik listů lasagny. Musí být nejprve vařeny nebo mohou být ponechány v suché formě – přečtěte si na obalu.
Na listy lasagny položil kus mletého masa se zeleninou.
U mletého masa položte sýr suluguni, který musí být nejprve jemně nastrouhaný.
Opakujte všechny vrstvy ve stejném pořadí 2-3 krát. Nakonec roztáhněte nějaký sýr. Pečte lasagne s mletým masem na 40 minut při 170-180 stupních.
Bon appetit!