Ruoanvalmistusprosessi
Perunasasadi jauheliha on jotain hyvin, erittäin maukasta, ehdottomasti jokainen haluaa sen. Oletko yrittänyt korvata lasagne-lakanat perunoilla? Usein kypsennän sellaista ruokalaji – kaikki sukulaiset ja vieraat ovat aina iloisia! Joten tänään haluan jakaa tämän yksinkertaisen reseptin kanssasi. Toivottavasti nautit tuloksesta. Jauhota – sianlihaa, voit ottaa sekoitettua tai kanaa jauhettua lihaa, myös haluttaessa voit lisätä sieniä täytteeseen. Mausteet ja yrtit käyttävät makua.
Valmistele tuotteet luettelossa ja voit jatkaa.
Kuori porkkanoita ja sipulia keskikokoista, pese vihanneksia ja kuivaa. Sipuli leikataan kuutiot, porkkanat arina keskirakeinen. Lämmitä paistinpannu kasviöljyllä, siirrä vihannekset paistinpannuun.
Lisää kaikki valmiit täytteet paistinpannuun kerralla. Paista jauheliha ja vihannekset 10-15 minuuttia, lisää prosessissa valkosipuli, paina lehdistön läpi, suolaa ja pippuria maun mukaan.
Kaada lasillinen tomaattikastiketta melkein valmiiksi täytteeksi. Halutessasi vaihda kastike hienonnettuilla tomaateilla tai voitu tomaattipastaa laimentamaan veteen. Stew jauhelihaa tomaattikastikkeella 5-7 minuuttia.
Nyt voit myös valmistaa perunoita: puhdista ja pese mukulat, leikataan ohuiksi levyiksi.
Valmista kastike: laita voin kattilaan ja sulata se, kaada jauhot ja sekoittaa kastike viileällä.
Kaada ohut kerros maitoa ja sekoita jatkuvasti aktiivisesti. 2-3 minuutin kuluttua kastike sakeutuu riittävästi.
Kaada maustettua suolaa ja pippuria kera, sekoita.
Kytke uuni päälle ja lämmetä 180 asteeseen. Ota muoto ja öljy se kevyesti. Ensimmäinen kerros, joka hajottaa useimmat perunat, ripottele vähän suolaa ja pippuria.
Perunoiden päälle hajoaa valmiin täytteen.
Kaada jauhettu kastike, voit heittää ripaus vihreitä.
Juustoa jauhetaan suurella raastimella ja ripottele kastikkeella.
Kaada jäljellä olevat perunat juuston päälle. Kerroksia voidaan säätää 2-3 kertaa toistamalla tilaus.
Kaada kastike perunaan. Paista peruna lasagne jauhelihaa 30-40 minuuttia. Ensimmäiset 20 minuuttia leipovat ruokalevyn alla, kun folio poistetaan ja leivotaan vielä 10-15 minuuttia.
Bon appetit!
Perunan lasagne jauheliha
Lasagne, jossa perunat ja jauheliha – herkkä, todella herkullinen, vain ihanteellinen ruokalaji perheen illalliselle tai juhla-aterialle!
Ainesosat
Perunat – 8-9 kappaletta.
Sianliha – 500 g
Sipuli – 1 kpl.
Porkkanat – 1 kpl.
Tomaattikastike – 1 lasi
Maito – 400 ml
Voi – 50 g
Vehnäjauho – 50 g
Suolaa, pippuria – makua
Kasviöljy – 30 ml
Juusto kova – 100 g
Valkosipuli – 5-6 dentiiliä
Ruoanvalmistusprosessi
Perunasasadi jauheliha on jotain hyvin, erittäin maukasta, ehdottomasti jokainen haluaa sen. Oletko yrittänyt korvata lasagne-lakanat perunoilla? Usein kypsennän sellaista ruokalaji – kaikki sukulaiset ja vieraat ovat aina iloisia! Joten tänään haluan jakaa tämän yksinkertaisen reseptin kanssasi. Toivottavasti nautit tuloksesta. Jauhota – sianlihaa, voit ottaa sekoitettua tai kanaa jauhettua lihaa, myös haluttaessa voit lisätä sieniä täytteeseen. Mausteet ja yrtit käyttävät makua.
Valmistele tuotteet luettelossa ja voit jatkaa.
Kuori porkkanoita ja sipulia keskikokoista, pese vihanneksia ja kuivaa. Sipuli leikataan kuutiot, porkkanat arina keskirakeinen. Lämmitä paistinpannu kasviöljyllä, siirrä vihannekset paistinpannuun.
Lisää kaikki valmiit täytteet paistinpannuun kerralla. Paista jauheliha ja vihannekset 10-15 minuuttia, lisää prosessissa valkosipuli, paina lehdistön läpi, suolaa ja pippuria maun mukaan.
Kaada lasillinen tomaattikastiketta melkein valmiiksi täytteeksi. Halutessasi vaihda kastike hienonnettuilla tomaateilla tai voitu tomaattipastaa laimentamaan veteen. Stew jauhelihaa tomaattikastikkeella 5-7 minuuttia.
Nyt voit myös valmistaa perunoita: puhdista ja pese mukulat, leikataan ohuiksi levyiksi.
Valmista kastike: laita voin kattilaan ja sulata se, kaada jauhot ja sekoittaa kastike viileällä.
Kaada ohut kerros maitoa ja sekoita jatkuvasti aktiivisesti. 2-3 minuutin kuluttua kastike sakeutuu riittävästi.
Kaada maustettua suolaa ja pippuria kera, sekoita.
Kytke uuni päälle ja lämmetä 180 asteeseen. Ota muoto ja öljy se kevyesti. Ensimmäinen kerros, joka hajottaa useimmat perunat, ripottele vähän suolaa ja pippuria.
Perunoiden päälle hajoaa valmiin täytteen.
Kaada jauhettu kastike, voit heittää ripaus vihreitä.
Juustoa jauhetaan suurella raastimella ja ripottele kastikkeella.
Kaada jäljellä olevat perunat juuston päälle. Kerroksia voidaan säätää 2-3 kertaa toistamalla tilaus.
Kaada kastike perunaan. Paista peruna lasagne jauhelihaa 30-40 minuuttia. Ensimmäiset 20 minuuttia leipovat ruokalevyn alla, kun folio poistetaan ja leivotaan vielä 10-15 minuuttia.
Bon appetit!