Processo di cottura
Oggi ti suggerisco di preparare la versione più veloce e più pigra della lasagna – in una padella. Questa variante della cucina sarà al gusto di molte casalinghe, perché spesso non c’è abbastanza tempo per cucinare, e la famiglia vuole nutrirsi gustoso e soddisfacente, e inoltre è anche in qualche modo interessante e insolito. Al tavolo, la lasagna può essere servita con verdure fresche o erbe.
Preparare tutti i prodotti per cucinare le lasagne in una padella.
Preparare le verdure, tutte pulite, lavate, asciugate. Tagliare a pezzetti di carote, peperoni, pomodori e sedano.
Tagliare i fogli di lasagna in piccoli pezzi.
Verdure, che abbiamo preparato, friggere a fuoco medio, su una padella leggermente oliata.
Aggiungere carne tritata, sale, pepe, paprika e aglio alle verdure.
Mescolare bene il tutto, friggere per 5-7 minuti, nel processo di spaccare la carne con una pala.
Quando il trito e le verdure raggiungono il livello semirigido, disponi i fogli di lasagna sopra.
Versare i fogli e farcire con la salsa di pomodoro, massaggiare con sale e pepe. Coprire la padella con un coperchio, cuocere sul fuoco più piccolo per 30 minuti.
Dopo aver prezzolato tutto il formaggio grattugiato e inviato di nuovo sotto il coperchio per 5-7 minuti.
Questo è tutto, cotto in una padella, le lasagne possono essere servite sul tavolo.
Buon appetito!
Lasagne in padella
Le lasagne in padella sono una versione pigra di una cena chic con un tocco italiano.
Gli ingredienti
Fogli di lasagne – 5-6 pezzi.
Carne macinata – 300 g
Carote – 1 pz.
Sedano – 2 steli
Aglio – 2 denti
Pomodori – 2 pezzi
Salsa di pomodoro – 300 ml
Formaggio suluguni o russo – 100 g
Olio vegetale – 30 ml
Paprika – 1 cucchiaino.
Sale, pepe – a piacere
Processo di cottura
Oggi ti suggerisco di preparare la versione più veloce e più pigra della lasagna – in una padella. Questa variante della cucina sarà al gusto di molte casalinghe, perché spesso non c’è abbastanza tempo per cucinare, e la famiglia vuole nutrirsi gustoso e soddisfacente, e inoltre è anche in qualche modo interessante e insolito. Al tavolo, la lasagna può essere servita con verdure fresche o erbe.
Preparare tutti i prodotti per cucinare le lasagne in una padella.
Preparare le verdure, tutte pulite, lavate, asciugate. Tagliare a pezzetti di carote, peperoni, pomodori e sedano.
Tagliare i fogli di lasagna in piccoli pezzi.
Verdure, che abbiamo preparato, friggere a fuoco medio, su una padella leggermente oliata.
Aggiungere carne tritata, sale, pepe, paprika e aglio alle verdure.
Mescolare bene il tutto, friggere per 5-7 minuti, nel processo di spaccare la carne con una pala.
Quando il trito e le verdure raggiungono il livello semirigido, disponi i fogli di lasagna sopra.
Versare i fogli e farcire con la salsa di pomodoro, massaggiare con sale e pepe. Coprire la padella con un coperchio, cuocere sul fuoco più piccolo per 30 minuti.
Dopo aver prezzolato tutto il formaggio grattugiato e inviato di nuovo sotto il coperchio per 5-7 minuti.
Questo è tutto, cotto in una padella, le lasagne possono essere servite sul tavolo.
Buon appetito!