Ensalada de remolacha light y vitaminica, que regula el metabolismo y satura el cuerpo.

Los ingredientes

Remolacha – 2 pz.

Ajo – 2 dientes

Ciruelas pasas – 5 pz.

Aceite de girasol – 2 artículos de l.

Jugo de limón o vinagre – 1 des.

Azúcar – 0.3 cucharaditas

Sal a gusto

  • 124 kCal
  • 40 min.

Proceso de cocción

Las ensaladas de remolacha son una fuente inagotable de vitaminas y nutrientes. La remolacha y la presión disminuyen y curan los procesos tumorales y saturan el cuerpo con elementos útiles. En el invierno, una ensalada de remolacha sin mayonesa y ciruelas será muy bienvenida.

Prepáralo es fácil. Para esto, debes tomar la remolacha más oscura, es la más dulce y jugosa.

Las ciruelas pasas deben ser moderadamente suaves.

Ingredientes para ensalada de remolacha sin mayonesa

Remolacha hirviendo durante 30 minutos, luego vierta agua fría y deje reposar por otros 5-10 minutos. Durante este tiempo, las remolachas alcanzarán completamente su preparación debido a la diferencia de temperatura.

Cocinar las remolachas

Prepara la gasolinera. Para hacer esto, mezcle la mantequilla, el jugo de limón, el ajo, la sal y el azúcar. Revuelve bien. En general, el reabastecimiento puede hacerse agrio o más dulce, a su gusto.

Combine mantequilla, jugo de limón, ajo y azúcar

Corta las ciruelas en tiras.

Cortar ciruelas pasas

Corta las remolachas y córtalas en tiras finas. Puedes, por supuesto, rallarlo, pero me parece que en este caso la ensalada se ve más presentable.

Cortar las remolachas

Combine las remolachas con las ciruelas pasas, vierta sobre el aderezo y mezcle bien.

Vierta el aderezo de remolacha

La ensalada de remolacha sin mayonesa está lista. Muy buen gusto resultó.

Receta de ensalada de remolacha sin mayonesa

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