Una ensalada increíblemente simple de rábano y zanahorias con mayonesa diversificará su mesa los días de semana.

Los ingredientes

Rábano – 200 g

Zanahorias – 200 g

Mayonesa – 2-3 cucharadas.

Sal a gusto

Pimienta – para probar

  • 99 kCal
  • 10 min.

Proceso de cocción

Ensalada de rábanos y zanahorias, quizás la más común y muy fácil de preparar. El rábano y las zanahorias se combinan armoniosamente en ensalada no solo en estructura, sino también en sabor. Para una ensalada puede tomar un rábano verde jugoso (margelan) o negro, pero tiene un sabor más agudo y no hay tanta jugosidad, si se compara con el rábano Margelan.

Prepare los alimentos para la ensalada de rábano y las zanahorias con mayonesa.

Ingredientes para ensalada de rábano y zanahoria con mayonesa

Las zanahorias mías, las limpiamos y frotamos, usando un rallador para zanahorias en coreano.

Queso rallado

De todos modos lo hacemos con el rábano: el mío, lo limpiamos, lo frotamos.

Rallar el rábano

Ponemos las verduras preparadas en una ensaladera. Vierta la pimienta y un poco de sal, revuelva. Para agregar picante a la ensalada, puede agregar ajo, exprimido a través de la prensa.

Conecta zanahorias con rábanos

Rellenamos con mayonesa y servimos.

Pon la mayonesa

La ensalada de rábano y zanahoria jugosa preparada con mayonesa se sirve como refrigerio o guarnición de la carne.

Receta de ensalada de rábano y zanahoria con mayonesa

  Ensalada de zanahorias y maíz coreano