Ensalada con fuchsozoy y zanahorias coreanas es un delicioso plato de cocina coreana, que es excelente en casa. ¿Intentamos?

Los ingredientes

Funchosa – 250 g

Zanahorias en coreano – 200 g

Brócoli – 100 g

Champiñones – 50 g

Salsa de soja – 2 cdas.

Aceite vegetal – 1 cda.

Semillas de sésamo – 1 cucharadita.

  • 177 kCal
  • 50 min.

Proceso de cocción

Una ensalada muy dietética y saludable con hongos y zanahorias coreanas se puede preparar en casa de manera fácil y rápida.

No soy un gran maestro para cocinar zanahorias en coreano, prefiero comprarlo ya listo. Puede cocinar zanahorias en coreano para cualquier receta que desee en nuestro sitio web o, como yo, utilizar ready-made.

En principio, una combinación de funch y zanahorias en coreano con aderezo de salsa de soja es en sí misma excelente. Agregué un poco de brócoli y champiñones para mí, solo enriqueció el sabor de todo el plato.

Ingredientes para ensalada con hongos y zanahorias coreanas

Por lo tanto, preparamos la función de acuerdo con las instrucciones del paquete. Con los hongos terminados, drene el agua.

Prepara las heces

En un tazón, colocamos las heces y las zanahorias terminadas en coreano.

Conecta las heces con zanahorias

En una sartén freír en un fuego pequeño con la adición de aceite vegetal, se rompe en inflorescencias brócoli repollo y champiñones cortados en placas. Freímos las verduras durante 7-10 minutos, tenemos que hacer las verduras más suaves, pero conservan el crujiente.

Freír brócoli con champiñones

Extienda las verduras fritas en un recipiente para fumar y zanahorias en coreano.

Poner brócoli con champiñones en una ensaladera

Ahora agrega la salsa de soja al plato.

IMPORTANTE: no olvides que las zanahorias en coreano ya tienen vinagre y especias en su composición, por lo que debes equilibrar el sabor del plato, teniendo en cuenta esto. También agregamos semillas de sésamo al plato. Antes de servir, el plato debe durar al menos 30 minutos.

Agregue salsa de soja y semillas de sésamo

Una ensalada preparada con hongos y zanahorias coreanas se sirve parte por parte.

Foto de ensalada con hongos y zanahorias coreanas

Buen provecho!

Receta de ensalada con hongos y zanahorias coreanas