Una receta para una ensalada sabrosa, ligera y original que será un complemento ideal para platos de carne y pescado o una guarnición.
Los ingredientes
Champiñones marinados – 100 g
Tomates cherry – 6-7 piezas
Pepino fresco – 1 pc
Cebolla – 1 pc
Perejil fresco – 5-6 ramas
Albahaca limón – 3-4 ramitas
Salsa de soja – 3 cdas.
Especias – 0.5 cdta.
Proceso de cocción
La ensalada con champiñones marinados se puede preparar en Post o para una dieta vegetariana (vegana). La ensalada se prepara literalmente en dos movimientos, y resulta fácil y sabroso. Si hay hongos marinados en el arsenal de mi nevera, definitivamente hago una ensalada. Los tomates cherry, por supuesto, no siempre, por lo que pueden ser reemplazados por tomates comunes: funciona bien con verduras y verduras “caseras” de sus camas. Bueno, si hoy no hay publicaciones y todos en su familia comen carne, entonces puede servir con seguridad una ensalada magra con champiñones en vinagre a un plato de carne o pescado. Verduras y verduras para carne / pescado: siempre es una opción de ganar-ganar.
Prepare verduras, champiñones, verduras, especias y especias para la ensalada. La salsa de soja se puede tomar con un sabor clásico o con aditivos.
Los pepinos lavan y cortan las puntas, buscan la amargura, pueden arruinar el plato. Corta las verduras en círculos o medios círculos.
Tomates cherry y enjuague sus colas. Corta las verduras en mitades, o mejor, en cuartos.
Cortar la cebolla y lavarla, cortar en tiras o mitades de anillos. La cebolla se puede escaldar de antemano para que no se amargue. El vegetal también se puede marinar de forma estándar, con vinagre, azúcar y pimienta negra molida.
Los champiñones marinados lavan y drenan el exceso de líquido. Corta los champiñones grandes en 4 partes y los pequeños en dos.
Mezcle todas las verduras picadas y los champiñones. Lave los greens y séquelos, pique finamente o rasgue sus manos, envíelas a un tazón.
Sazone la ensalada con salsa de soja, agregue las especias. Para agregar sal no es necesario, ya que el plato puede ser salado.
Sirva en un plato común grande o en porciones, en tazones. Esta cantidad de ingredientes es suficiente para dos porciones de ensalada magra con champiñones en vinagre.
Buen provecho!
Ensalada con champiñones marinados
Una receta para una ensalada sabrosa, ligera y original que será un complemento ideal para platos de carne y pescado o una guarnición.
Los ingredientes
Champiñones marinados – 100 g
Tomates cherry – 6-7 piezas
Pepino fresco – 1 pc
Cebolla – 1 pc
Perejil fresco – 5-6 ramas
Albahaca limón – 3-4 ramitas
Salsa de soja – 3 cdas.
Especias – 0.5 cdta.
Proceso de cocción
La ensalada con champiñones marinados se puede preparar en Post o para una dieta vegetariana (vegana). La ensalada se prepara literalmente en dos movimientos, y resulta fácil y sabroso. Si hay hongos marinados en el arsenal de mi nevera, definitivamente hago una ensalada. Los tomates cherry, por supuesto, no siempre, por lo que pueden ser reemplazados por tomates comunes: funciona bien con verduras y verduras “caseras” de sus camas. Bueno, si hoy no hay publicaciones y todos en su familia comen carne, entonces puede servir con seguridad una ensalada magra con champiñones en vinagre a un plato de carne o pescado. Verduras y verduras para carne / pescado: siempre es una opción de ganar-ganar.
Prepare verduras, champiñones, verduras, especias y especias para la ensalada. La salsa de soja se puede tomar con un sabor clásico o con aditivos.
Los pepinos lavan y cortan las puntas, buscan la amargura, pueden arruinar el plato. Corta las verduras en círculos o medios círculos.
Tomates cherry y enjuague sus colas. Corta las verduras en mitades, o mejor, en cuartos.
Cortar la cebolla y lavarla, cortar en tiras o mitades de anillos. La cebolla se puede escaldar de antemano para que no se amargue. El vegetal también se puede marinar de forma estándar, con vinagre, azúcar y pimienta negra molida.
Los champiñones marinados lavan y drenan el exceso de líquido. Corta los champiñones grandes en 4 partes y los pequeños en dos.
Mezcle todas las verduras picadas y los champiñones. Lave los greens y séquelos, pique finamente o rasgue sus manos, envíelas a un tazón.
Sazone la ensalada con salsa de soja, agregue las especias. Para agregar sal no es necesario, ya que el plato puede ser salado.
Sirva en un plato común grande o en porciones, en tazones. Esta cantidad de ingredientes es suficiente para dos porciones de ensalada magra con champiñones en vinagre.
Buen provecho!