Lihavalmisteiden kera kermakastikkeessa tulee erittäin mehukas, lempeä ja tuoksuva.

Ainesosat

Sianliha – 600 g

Muna – 1 kpl.

Sipulit – 1 kpl.

Valkosipuli – 1-2 neilikkaa

Valkoinen leipä – 2 viipaleita

Sour cream 200 g

Vihertävä – maistuu

Suolaa, pippuria – makua

Vehnäjauho – leivontaan

Kasviöljy – paistamiseen

  • 194 kcal
  • 1 tunti

Ruoanvalmistusprosessi

Liha patties ruoanlaitossa kermakastikkeessa kahdessa vaiheessa: ensin paista muutaman minuutin pannulla liittää kuori, sitten siirtää tulenkestävään astiaan ja lisäksi ruho kerma uunissa. Sianlihan lisäksi jokainen muu jauheliha, sekoitus / lajitelma sopii. Leikkurit ovat erittäin mehukkaita, lempeitä ja tuoksuvia.

Valmistella lihapullia kastike kermaviiliä uuniin välittömästi valmistelemaan elintarvikkeet listalla: jauhettu sianliha, smetana, kasviöljy, sipuli, valkosipuli, mausteet, yrtit, jauhot, valkoinen leipä, munia.

Ainekset hapan kermakastiketta varten uunissa

Maustetaan suolalla ja maustetulla mustapippurilla, erikseen vedessä / maidossa, liota leipää.

Kaada suolaa ja pippuria maahan

Lisää muna, hienonnettu sipuli, valkosipuli, leipäkriisi (purista nesteestä).

Lisää rulla, muna, sipuli ja valkosipuli

Sekoita, kosteat tai öljytyt kämmenet muodostavat soikeita aihioita, me pantamme kaikkiin jauhoihin.

Roll sämpylöitä jauhoja

Noin minuutin ajan paista kuumalla pannulla pannulla kasvisöljyssä, käännä.

Fry Cutlets

Täytä tulenkestävä muoto kermakastikkeella – hapan kerma mausteilla, hienonnettu yrtti ja valkosipuli. Levitämme leikat.

Laita sämpylöitä hapan kermakastikkeeseen

Voitele sämpylöitä hapankermilla ja päällä. Lähetämme sen esilämmitettyyn uuniin 25-30 minuuttia, leivonna sämpylöitä hapan kermakastikkeessa 180 asteen lämpötilassa.

Voitele patties kastikkeella

Tarjoamme kotitekoisia leivonnaisia, jotka on paistettu hapan kermakastikkeessa, sivusaineella tai me valmistamme voileipiä.

Kuva sämpylöitä hapan kermakastikkeessa uunissa

Minun on sanottava, että hillitty hapan kerma on myös herkullista. Bon appetit!

  Porkkana ja peruna