Pai dadih-aprikot yang lezat meragamkan menu beranda Anda. Ini sangat sederhana sehingga bahkan hostes yang tidak berpengalaman dapat melakukannya.

Bahan-bahannya

Telur – 3 buah.

Gula – 200 g

Minyak sayur – 100 ml

Keju cottage – 320 g

Tepung terigu – 240 g

Baking Powder – 15 g

Aprikot – 6-7 buah.

  • 279 kCal
  • 1 jam 20 menit

Proses memasak

Kami berada di tengah-tengah musim aprikot! Anehnya, salju Mei tidak benar-benar mempengaruhi pohon-pohon ini, dan banyak aprikot hilang. Untuk minggu ketiga saya melewati aprikot untuk benda kerja, dan selain itu saya berhasil memanggang sesuatu yang enak untuk teh.

Saya sarankan menyiapkan kue dadih sederhana dan lezat dengan aprikot. Pie seperti itu akan menarik bagi pecinta kue basah, karena dengan mengorbankan keju cottage, struktur kue sedikit basah.

Resep untuk kue dadih dengan aprikot

Untuk menyiapkan kue dengan keju cottage dan aprikot, Anda harus menyiapkan semua produk yang terdaftar. Keju cottage lebih baik memilih yang lebih kering, karena jika sangat basah, Anda perlu menambahkan lebih banyak tepung.

Bahan untuk kue dadih dengan aprikot

Dalam mangkuk, pecahkan telur, tambahkan gula dan kocok dengan baik dengan pengocok. Gula dapat diambil dan sedikit lagi, semuanya tergantung pada rasa aprikot.

Hubungkan telur dan gula

Tambahkan minyak olahan nabati ke adonan.

Tuang ke dalam minyak

Curd diremas dan tambahkan ke massa telur. Aduk lagi dengan baik.

Letakkan keju cottage

Saring tepung bersama dengan baking powder ke dalam massa dadih.

Tambahkan tepung terigu

Aduk adonan secara menyeluruh dengan sendok. Adonan akan cukup kental.

Aduk adonan

Hapus batu dari aprikot. Jika buah aprikot besar, potong setengahnya menjadi dua.

Potong aprikotnya

Tempatkan adonan dalam cetakan yang tercetak di atas aprikot.

Taruh aprikot pada adonan

Oven untuk menghangatkan hingga 180 derajat dan panggang kue dadih dengan aprikot selama sekitar satu jam. Kesiapan untuk memeriksa dengan tusukan kayu, masukkan ke dalam adonan.

  Kue Curd "Zebra"

Panggang kue

Dinginkan kue yang ditaburi gula bubuk dan sajikan ke meja.

Foto pai curd dengan aprikot

Kue dadih dengan aprikot

Selamat makan!