Heute kochen wir Koteletts aus der Türkei in Teig, aber nur in einem Teig kochen ist nicht einfach, aber Käse! Melde dich jetzt an!
Die Zutaten
Putenfilet – 400 g
Cheddar-Käse – 70 g
Hühnerei – 2 Stück
Wasser – 1 EL.
Mehl – 3-4 Esslöffel.
Salz und Pfeffer – nach Geschmack
Würze für Geflügel – 0,5 TL (auf Wunsch)
Pflanzenöl zum Braten – 2 EL.
Garprozess
Die Türkei ist ein nützlicher Vogel, diätetisch. Trotzdem haben viele Angst, es zu kaufen, weil es schwierig zu kochen ist, und es ist nicht billig. Ich stimme zu, es ist sehr wahrscheinlich, dass beim Kochen das Putenfleisch getrocknet wird. Aber es gibt auch eine Möglichkeit, Putenfleisch so zu kochen, dass es zart und saftig bleibt.
Koteletts aus der Türkei im Teig – das ist der Weg. Traditionell werden Eier aus Eiern, Wasser oder Milch und Gewürzen gekocht. Ich schlage vor, eine festliche Version von Koteletts von einem Truthahn zu machen, ein bisschen geriebenen Käse dem Teig hinzufügend.
Bereiten Sie alle Produkte auf der Liste vor.
Das Putenfilet wird in Tellern geschnitten.
Mit Hilfe eines Küchenhammers für Fleisch werden wir jedes Fleischstück abschlagen und es in eine Plastiktüte legen. Lassen Sie uns jedes Filet hinzufügen, fügen Sie schwarzen Pfeffer und Würze für den Vogel hinzu.
In der Schüssel werden wir die Eier töten, fügen Sie den harten Käse hinzu, der auf einer feinen Reibe gerieben wird.
Will 1 EL. Wasser und eine gute Gabel.
In einer flachen Platte gießen wir das Mehl aus. Wir rollen jeden Truthahn im Mehl auf beiden Seiten. Dann geben Sie das Fleisch in den Teig und bedecken Sie es gut mit Teig, und helfen Sie sich mit einer Gabel.
In einer Pfanne erwärmen wir das Pflanzenöl und braten die Koteletts für 2-3 Minuten auf jeder Seite.
Koteletts aus der Türkei im Teig sind fertig! Wir servieren Koteletts mit Reis und frischem Gemüse.
Guten Appetit!
Koteletts aus der Türkei in Teig
Heute kochen wir Koteletts aus der Türkei in Teig, aber nur in einem Teig kochen ist nicht einfach, aber Käse! Melde dich jetzt an!
Die Zutaten
Putenfilet – 400 g
Cheddar-Käse – 70 g
Hühnerei – 2 Stück
Wasser – 1 EL.
Mehl – 3-4 Esslöffel.
Salz und Pfeffer – nach Geschmack
Würze für Geflügel – 0,5 TL (auf Wunsch)
Pflanzenöl zum Braten – 2 EL.
Garprozess
Die Türkei ist ein nützlicher Vogel, diätetisch. Trotzdem haben viele Angst, es zu kaufen, weil es schwierig zu kochen ist, und es ist nicht billig. Ich stimme zu, es ist sehr wahrscheinlich, dass beim Kochen das Putenfleisch getrocknet wird. Aber es gibt auch eine Möglichkeit, Putenfleisch so zu kochen, dass es zart und saftig bleibt.
Koteletts aus der Türkei im Teig – das ist der Weg. Traditionell werden Eier aus Eiern, Wasser oder Milch und Gewürzen gekocht. Ich schlage vor, eine festliche Version von Koteletts von einem Truthahn zu machen, ein bisschen geriebenen Käse dem Teig hinzufügend.
Bereiten Sie alle Produkte auf der Liste vor.
Das Putenfilet wird in Tellern geschnitten.
Mit Hilfe eines Küchenhammers für Fleisch werden wir jedes Fleischstück abschlagen und es in eine Plastiktüte legen. Lassen Sie uns jedes Filet hinzufügen, fügen Sie schwarzen Pfeffer und Würze für den Vogel hinzu.
In der Schüssel werden wir die Eier töten, fügen Sie den harten Käse hinzu, der auf einer feinen Reibe gerieben wird.
Will 1 EL. Wasser und eine gute Gabel.
In einer flachen Platte gießen wir das Mehl aus. Wir rollen jeden Truthahn im Mehl auf beiden Seiten. Dann geben Sie das Fleisch in den Teig und bedecken Sie es gut mit Teig, und helfen Sie sich mit einer Gabel.
In einer Pfanne erwärmen wir das Pflanzenöl und braten die Koteletts für 2-3 Minuten auf jeder Seite.
Koteletts aus der Türkei im Teig sind fertig! Wir servieren Koteletts mit Reis und frischem Gemüse.
Guten Appetit!