Hähnchenbrustfilet mit Käse

Garprozess

Jetzt werden Sie niemanden mit Koteletts überraschen, sondern versuchen, Hühnchenbrust nach diesem Rezept zu kochen. Etwas Neues an erster Stelle, und zweitens sehr saftig, zart und lecker. Zeit und Aufwand sind minimal, aber das Ergebnis ist exzellent. Dieses Gericht passt, trotz der Einfachheit und Verfügbarkeit der Produkte, zu jedem Feiertag.

Wir müssen nehmen: Hühnerfilet, Eier, Mehl, saure Sahne, Sonnenblumenöl, Hartkäse, Salz und Pfeffer.

Hähnchenbrustfilet in Portionen schneiden und leicht abschlagen. Solim und Pfeffer abschmecken.

Wir bereiten den Teig vor. Um dies zu tun, schlagen Sie die Eier.

Fügen Sie saure Sahne und Salz hinzu. Sie können einige Grüns schneiden.

Eier mit saurer Sahne werden gemischt und fügen Mehl hinzu. Wir bekommen die Molkerei für Koteletts. In der Konsistenz sollte es wie ein Teig für Pfannkuchen sein. Aber nicht sehr flüssig.

Das Hähnchen in den Teig schneiden.

Dann gießen Sie das Sonnenblumenöl in eine heiße Pfanne und legen Sie die Koteletts.

Für jedes Stück von oben geben wir geriebenen Käse.

Und Käse auf Käse geben.

Fry die Koteletts auf der einen Seite und drehen Sie sie auf die andere Seite. Wir bekommen Koteletts im Teig mit einer Schicht Käse.

Wir servieren mit Gemüse oder anderen Beilagen.

Guten Appetit!