Lækre og sunde koteletter fra kyllingfilet og valnødder.

Ingredienserne

Kyllingefilet – 300 g

Valnødder (kerner) – 70 g

Løg – 1 stk.

Hvidløg – 3 fed hvidløg

Skive hvede brød – 35 g

Mælk – 30 ml

Æg af kylling – 1 stk.

Vegetabilsk olie (til stegning) – Hvor meget vil det tage

Salt – efter smag

Sort jord peber – efter smag

  • 200 kCal
  • 35 min.

Madlavningsproces

Jeg kunne virkelig godt lide kyllingekoteletter med tilføjelsen af ​​valnødder, så usædvanligt var smagen, meget behagelig, original. Og modtagelse med pisket protein i hakket kød, koteletter kom ud saftigt og frodigt. Denne teknik kan anvendes sikkert under fremstillingen af ​​absolut nogen cutlets. Brikning er fraværende, stege koteletterne som pandekager, dvs. forcemeat i en stegepande spredt med en spiseskefuld. Jeg vil være glad, hvis opskriften er nyttig for dig! 🙂

Forbered kyllingefilet, valnødkerner, løg, hvidløg, et stykke hvedebrød, mælk, æg, vegetabilsk olie, salt, peberfrugt.

Vrid kyllingefilet, skrællede valnødder, løg, hvidløg, et stykke brød, gennemblødt i mælk (eller kogt vand).

Ingredienser til kyllingekoteletter med valnødder

Fordel protein og æggeblomme. Protein whisk indtil frodigt tykt skum, tilsættes til hakket kød til cutlets i stedet for med æggeblomme, hæld salt og sort jordet peber efter smag.

Tilsæt røræg

Bland forsigtigt fyldningen.

Rør hakket

Fry kylling koteletter med nødder i vegetabilsk olie, plukning og spredning af cutlet massen med en spisesked, som du normalt grill pandekager.

Roasting kylling koteletter

Koteletter Krydder stegt på begge sider, indtil de er kogte, ikke overkog, lad ikke ild gøre meget mere. Her er nogle lækre og saftige kyllingekoteletterne med valnødder, kun 14 stykker.

Billede af kylling cutlet med valnødder

Prøv og du disse kyllingødder smørboller – vil være yum! 🙂

Koteletter fra kyllingfilet med valnødder

Bon appetit !!!