Sehr interessantes und unglaublich leckeres Kompott. Sein sehr intensiver süß-saurer Geschmack lässt niemanden gleichgültig …

Die Zutaten

Zutaten:

Äpfel – 1,5 kg

Orange – 1 Stück

Zuckersand – 350 g

Zimt – 1 Stick

  • 108 kcal
  • 40 Minuten

Garprozess

Dies ist ein einzigartiges, sehr interessantes und unglaublich leckeres Kompott. Sein sehr süßer und süßer Geschmack wird niemanden gleichgültig lassen. Ein solches Getränk kann das ganze Jahr über zubereitet werden, besonders im Winter, wenn der Körper Vitamine und nützliche Säuren benötigt!

Für die Zubereitung von Kompott aus Äpfeln und Orangen für den Winter benötigen wir die in der Liste aufgeführten Produkte. Wenn Sie die Kombination von Äpfeln mit Zimt mögen, ergänzen Sie dieses Bild mit einer Zimtstange.

Zutaten für Kompott von Äpfeln und Orangen für den Winter

Sprühen Sie die Orange mit kochendem Wasser. Entfernen Sie die Schale, aber werfen Sie sie nicht weg.

Orange schälen

Trenne die Orange in Scheiben, von denen der Film entfernt wird.

Schneide die Orange durch

Mit der Schale die dünne orange Schicht – Schale entfernen.

Schneiden Sie die Orangenschale ab

Die Äpfel in Scheiben schneiden und die Samen entfernen.

Äpfel schneiden

Ein Drei-Liter-Gefäß und Deckel werden sterilisiert, in einem Glas verteilen wir Äpfel und Orangenscheiben. Fülle das Glas und gieße kochendes Wasser hinein.

Setzen Sie Äpfel und Orangen in ein Glas

Wir decken das Glas mit einem Deckel ab. Wir wickeln das Glas mit einem Handtuch ein, um die Hitze so lange wie möglich zu halten.

Wickeln Sie das Glas mit einem Handtuch ein

Lassen Sie das Kompott für 30 Minuten in ein Handtuch gewickelt. Dann das Wasser in eine saubere Pfanne abtropfen lassen. Am Hals der Dose ist am besten ein spezieller Deckel mit Löchern anzubringen.

Das Kompott in einem Topf abtropfen lassen

Jetzt fangen wir an, den Sirup zu kochen. Zucker wird in die Pfanne gegossen, wir fügen eine Zimtstange hinzu.

Zucker und Zimt in eine Pfanne geben

Das Wasser aus den Äpfeln ausgießen und 100 ml Wasser hinzufügen, da die Äpfel etwas Wasser aufgenommen haben. Zum Kochen bringen und 5 Minuten kochen lassen.

Gießen Sie Apfelbrühe

Kochende Sirupbuchten in einem Glas mit Kompott und sofort den Deckel aufrollen oder aufrollen.

Ein Rezept für Kompott von Äpfeln und Orangen für den Winter

Wir legen es unter die Decke, bis es vollständig abgekühlt ist. Ein Kompott aus Äpfeln und Orangen für den Winter ist fertig. Schöne Winterabende!

Foto des Kompottes der Äpfel und der Orangen für den Winter