Ein einfaches und nützliches Rezept für Vitamin Billet für den Winter. Solcher Saft von Karotten kann an jedem Tag des Winters geöffnet werden und sie Kindern und Erwachsenen behandeln.

Die Zutaten

Karotten – 1 kg

Zucker – 3 Stück l.

  • 51 kcal
  • 30 Minuten

Garprozess

Ich schlage vor, Sie bereiten eine sehr nützliche und schmackhafte Zubereitung vor – Karottensaft für den Winter. Karotten – ein sehr nützliches Gemüse, enthält viel Ballaststoffe, Spurenelemente, Vitamine. Eine große Menge Carotin macht Karotten zu einem sehr wichtigen Bestandteil der Ernährung. Die Vorteile der Verwendung von Karotten für die Augengesundheit, zur Verbesserung des Stoffwechsels und auch zur Vorbeugung von bösartigen Tumoren wurden nachgewiesen. Karottensaft ist lecker und gesund, also lasst uns kochen!

Also, um Karottensaft für den Winter vorzubereiten, brauchen wir nur Karotten und ein wenig Zucker.

Zutaten für Karottensaft für den Winter

Zunächst müssen Karotten gewaschen und gereinigt werden. Lass es uns in kleine Stücke schneiden.

Die Möhren schneiden

Der Saft kann auf verschiedene Arten gepresst werden: Blättern Sie durch den Fleischwolf und drücken Sie ihn, verwenden Sie eine mechanische Entsafter. Ich benutze einen elektrischen Entsafter. Ich habe den Kuchen zweimal umgeschrieben (daraus kann man übrigens ein ausgezeichnetes Gelee kochen oder andere Gerichte kochen).

Squeeze Karottensaft

Von 1 kg Karotten bekam ich 500 ml Saft. Seine Menge hängt natürlich von der Saftigkeit der Möhren ab.

Messen Sie die Menge an Saft

Möhrensaft ist fertig! Rufen Sie Ihre Familie an und gönnen Sie sich ein wunderbares natürliches Getränk!

Karottensaft Rezept für den Winter

Aber wir wollen Saft für den Winter vorbereiten, also den Saft in einem Kochtopf erwärmen, zum Kochen bringen, Zucker hineingeben. Im vorgeheizten über den Dampfgefäßen Saft sofort die Deckel fest verschließen. Wir werden es umdrehen und es “unter einem Pelzmantel” schicken, bevor wir abkühlen. Jetzt haben wir ein wunderbares Werkstück – Karottensaft für den Winter. Wir werden das ganze Jahr gesund sein!

Foto von Karottensaft für den Winter