Bedøvelse velsmagende kompot af kirsebær og vinmarker vil glæde dig i vinterhalvåret og vil mætte kroppen med de nødvendige vitaminer.
Ingredienserne
Til en dåse på 1 liter: Sort currant – 100 g
Kirsebær – 100 g
Sukker – 100 g
Citronsyre – knivspids
Madlavningsproces
Sommeren giver generøst os forskellige bær, og det er tid til at lave forsyninger til vinteren. Hvert år udarbejder jeg nødvendigvis forskellige compotes for at åbne en krukke om vinteren og nyd sommeraromaen. Kirsebær og vinmarker i vores region bærer frugt næsten samtidigt, og du kan lave mad fra disse to bær en storslået duftende compote. For at gemme farven i en krukke med compote anbefaler jeg at tilføje en kniv citronsyre, og hvis du ruller i en krukke med et volumen på 3 liter – en halv teskefuld.
At forberede compote fra kirsebær og vinmark til vinteren for at forberede produkter fra listen.
Skræl bærene og læg dem i en steril krukke. På en 1 liter kan jeg også tage med kirsebær og ribs, men du kan tage andre proportioner – for eksempel 150 g kirsebær og 50 ribs eller omvendt. Det hele afhænger af dine præferencer eller tilgængeligheden af bær.
Kog vand i en gryde og hæld bærene i en krukke i 10 minutter. Lad kompotiet infunderes.
Hæld derefter kompotitten igen i en gryde, tilsæt sukkeret, kog og vente på opløsningen af sukkeret. Tilsæt en kniv citronsyre til krukken.
Hæld varm drikke i krukken indtil halsen og straks rulle op med en nøgle. Derefter drejes banken på hovedet og pakker tæppet om, indtil det køler ned.
Om vinteren kan et komposit af kirsebær og vinmarker anbringes i et spisekammer – det er velholdt i en bylejlighed. Om vinteren compote at opdage og nyde berry smag.
Delicious til dig emner!
Komposit af kirsebær og currant
Bedøvelse velsmagende kompot af kirsebær og vinmarker vil glæde dig i vinterhalvåret og vil mætte kroppen med de nødvendige vitaminer.
Ingredienserne
Sort currant – 100 g
Kirsebær – 100 g
Sukker – 100 g
Citronsyre – knivspids
Madlavningsproces
Sommeren giver generøst os forskellige bær, og det er tid til at lave forsyninger til vinteren. Hvert år udarbejder jeg nødvendigvis forskellige compotes for at åbne en krukke om vinteren og nyd sommeraromaen. Kirsebær og vinmarker i vores region bærer frugt næsten samtidigt, og du kan lave mad fra disse to bær en storslået duftende compote. For at gemme farven i en krukke med compote anbefaler jeg at tilføje en kniv citronsyre, og hvis du ruller i en krukke med et volumen på 3 liter – en halv teskefuld.
At forberede compote fra kirsebær og vinmark til vinteren for at forberede produkter fra listen.
Skræl bærene og læg dem i en steril krukke. På en 1 liter kan jeg også tage med kirsebær og ribs, men du kan tage andre proportioner – for eksempel 150 g kirsebær og 50 ribs eller omvendt. Det hele afhænger af dine præferencer eller tilgængeligheden af bær.
Kog vand i en gryde og hæld bærene i en krukke i 10 minutter. Lad kompotiet infunderes.
Hæld derefter kompotitten igen i en gryde, tilsæt sukkeret, kog og vente på opløsningen af sukkeret. Tilsæt en kniv citronsyre til krukken.
Hæld varm drikke i krukken indtil halsen og straks rulle op med en nøgle. Derefter drejes banken på hovedet og pakker tæppet om, indtil det køler ned.
Om vinteren kan et komposit af kirsebær og vinmarker anbringes i et spisekammer – det er velholdt i en bylejlighed. Om vinteren compote at opdage og nyde berry smag.
Delicious til dig emner!