Suppe med pølse og æg

Madlavningsproces

Suppe med pølse og æg er en fremragende første skål. Det er hjerteligt og meget velsmagende! Du kan bruge til at gøre suppe til enhver pølse – kogt, halvrøget, røget – den du elsker. Det vigtigste er at vælge pølse af høj kvalitet. Lad os begynde at forberede suppen.

For at lave suppe med pølse og æg skal du bruge de produkter, der er opført på listen.

Skræl kartoflerne og skær dem i terninger.

Vi fylder kartoflerne med vand og sender dem til madlavning.

Vi renser roden af ​​persille og sender det til gryderet i suppen.

Løg skæres i terninger, gulerødder – straws og send dem til en stegepande med vegetabilsk olie til passer.

Pølsen rengøres og skæres i halve ringe. Vi sender det til de allerede bløde kartofler.

Hvidløg og grønne finhakket.

Pølsen sendes til en stegepande og steges i et par minutter sammen med løg og gulerødder.

Ægget knuses med en gaffel, indtil æggeblommen er fuldt kombineret med proteinet.

Fusioneret ost finhakket og sendt til suppen til kartofler.

I den ene hånd holder vi en tallerken med et æg og en tynd lunke hæld ægget i kogende suppe, og med den anden hånd, med en gaffel, rører vi hurtigt æggetrillen. Et æglag vises på overfladen af ​​suppen.

Suppe med pølse og æg er klar!

Bon appetit!