Vi laver en lækker saftig kyllingebryst i en mikrobølgeovn. Jeg deler en hemmelighed!

Ingredienserne

Kyllingefilet – 1 stk.

Mayonnaise – 50 g

Krydderier – efter smag

  • 196 kcal
  • 20 min.

Madlavningsproces

Holdningen til mikrobølgeovnen og tilberedningen af ​​mad i den er tvetydig. Mange tror, ​​at en mikrobølgeovn kun er god til at afrimme mad og varme det op.

Jeg tilhører moderate brugere af mikrobølgeovn, fordi jeg ofte laver grød, frugt, grøntsager i det, og i nogen tid bruger jeg en mikrobølgeovn til at lave mad.

Brystkylling i mikrobølgeovnen – dette er min stang-zashalochka! På bare 10-15 minutter har du på din tallerken – et duftende og saftigt kyllingebryst! Kyllingefilet kan om ønsket gives forskellige smag ved at eksperimentere med krydderier og forskellige marinader.

Forbered kyllingefiletet i en mikrobølgeovn i mayonnaise og krydderier.

Ingredienser til kyllingebryst i mikrobølgeovn

Jeg bruger som krydderi blanding af peberfrugter, tørret hvidløg, sort peber, salt og krydderier til kylling. Tilsæt mayonnaise og bland godt.

Kombiner mayonnaise og krydderier

Vi smør den resulterende blanding med kyllingebryst. Det anbefales at lade brystet marineres i ca. 20 minutter.

Mariner kyllingebryst

VIGTIGT! Og nu den lovede hemmelighed. Jeg koger kyllingebrystet i en mikrobølgeovn og sætter brystet først i en pose til bagning. Nogle bruger et specielt låg til mikrobølgeovnen.

Hermetisk lukke posen med kyllingebryst og lav et par punkteringer i posen, så nogle af luften kommer ud af posen, når den er bagt.

VIGTIGT: Til en kyllingfilet har du brug for maksimalt 5 minutters kogning ved en effekt på 800 watt. Hvis du har en hel bryst med to fileter, skal du bruge 8 minutter til at forberede.

Sæt kyllingebrystet i en pose til bagning

Det er slutresultatet bliver kyllingebryst umiddelbart efter mikrobølgeovnen. Bemærk, at pakken forlod væsken, som kødet har tildelt, kan du lave en sovs ud af det.

  Vinger i honning-sennepsauce

At stege kyllingebryst

Kyllingefilet i mikrobølgeovnen var vellykket! Hurtig og velsmagende! Og slet ikke besværligt! Et færdigbryst kan sættes i en salat og en sandwich.

Billede af et kyllingebryst i en mikrobølgeovn

Bon appetit!

Kyllingebrystrecept i mikrobølgeovn