Соквите и вкусни кюфтета от Турция с тиквички ще разнообразят домашното ви меню през делничните дни и през почивните дни, допълвайки всички видове странични ястия.
Съставките
Сладка пуйка – 350 гр
Скуош – 170 гр
Лук – 1 бр.
Сол, пипер – на вкус
Провансалните билки – 1 ч. Л.
Слънчогледово олио – 50 мл
Процес на готвене
Наистина ми харесва да готвя кюфтета с мляно тиквички. Благодарение на това котлети са много сочни и меки, и дори и днес, по този начин можете да спестите и да получите повече котлети от една и съща тиквички. Също благодарение на тиквичките, мляното месо поддържа идеалната форма и не е необходимо да добавяте яйце, въпреки че ако сте свикнали да готвите с яйце, можете да добавите. Днес ще приготвим котлети от Турция и тиквички, които могат да допълнят различните странични ястия за закуска или вечеря.
За готвене котлети от мляно Турция с тиквички подготвят необходимите продукти от списъка.
Пълнен пуйка от Турция в купа, добавете нарязания лук, добавете сол и черен пипер.
Скуош решетка на средно ренде, добавете малко сол и след това изтласкайте излишната влага.
Добавете тиквички към пълнежа и разбъркайте добре. Също добавете и нарязаните билки да се накълцат.
Загрейте тигана с масло добре. От пълнежа, за да се образуват котлети и ги сложете в предварително загрято масло. Изчакайте до дъното да се заблести. Аз правя без хляб, но ако желаете, можете да направите това, като опаковате котлети в брашно или трохи.
След това, с помощта на шпатула, внимателно завъртете котлето и го запържете от другата страна.
Нарежете котлетата от тигана върху плочата.
Вкусните и сочни котлети от пуешко и тиквички могат да се сервират веднага на масата.
Бон апетит!
Котлети от Турция и тиквички
Соквите и вкусни кюфтета от Турция с тиквички ще разнообразят домашното ви меню през делничните дни и през почивните дни, допълвайки всички видове странични ястия.
Съставките
Сладка пуйка – 350 гр
Скуош – 170 гр
Лук – 1 бр.
Сол, пипер – на вкус
Провансалните билки – 1 ч. Л.
Слънчогледово олио – 50 мл
Процес на готвене
Наистина ми харесва да готвя кюфтета с мляно тиквички. Благодарение на това котлети са много сочни и меки, и дори и днес, по този начин можете да спестите и да получите повече котлети от една и съща тиквички. Също благодарение на тиквичките, мляното месо поддържа идеалната форма и не е необходимо да добавяте яйце, въпреки че ако сте свикнали да готвите с яйце, можете да добавите. Днес ще приготвим котлети от Турция и тиквички, които могат да допълнят различните странични ястия за закуска или вечеря.
За готвене котлети от мляно Турция с тиквички подготвят необходимите продукти от списъка.
Пълнен пуйка от Турция в купа, добавете нарязания лук, добавете сол и черен пипер.
Скуош решетка на средно ренде, добавете малко сол и след това изтласкайте излишната влага.
Добавете тиквички към пълнежа и разбъркайте добре. Също добавете и нарязаните билки да се накълцат.
Загрейте тигана с масло добре. От пълнежа, за да се образуват котлети и ги сложете в предварително загрято масло. Изчакайте до дъното да се заблести. Аз правя без хляб, но ако желаете, можете да направите това, като опаковате котлети в брашно или трохи.
След това, с помощта на шпатула, внимателно завъртете котлето и го запържете от другата страна.
Нарежете котлетата от тигана върху плочата.
Вкусните и сочни котлети от пуешко и тиквички могат да се сервират веднага на масата.
Бон апетит!