Палачинките са вкусни сладкиши за чай или кафе. Подгответе ги лесно, като използвате най-често срещаните продукти.
Съставките
Брашно – 200 гр
Кефир (2,5%, топъл) – 150 ml
Маргарин – 80 гр
Захар – 100 гр
Яйце – 1 бр.
Сол – малка щипка
Прах за печене – 2 ч.л.
Захаросани плодове (по избор) – 50 гр
Лимонова или портокалова кора – 0,5 л.
Процес на готвене
Често няма достатъчно време да се приготвят някои ястия или сладкиши по сложна рецепта. Ето защо много ценни рецепти от категорията “в бързина”. Предлагам ти рецепта от тази серия, а именно тарталети на кефир и маргарин. Купичките се приготвят лесно и бързо. Просто трябва да смесите готовите съставки, да ги разредите и да ги изпратите във фурната.
Подгответе необходимите продукти.
В контейнера, карайте в яйцето, добавете захар и разбъркайте добре с шепа мехлем.
Добавете кефир (стайна температура), разбърквайте.
Изсипете разтопен и охладен маргарин, разбърквайте до хомогенност.
В брашното, поръсете бакпулвера и солта, пресейте в контейнер с течна маса. Бързо разбъркайте мивка или лъжица.
Ако желаете, добавете ситно нарязани захаросани плодове и лимонова кора, разбъркайте.
Полученото тесто е изработено във форма с хартиени обвивки или силиконови форми. Всяка калъп се запълва с тест за 2/3 от обема.
Обелете кифлите в предварително загрята фурна от 180 градуса за 25-30 минути, докато сухият шишчета.
Палачинки на кефир и маргарин са готови, ние ги охлаждаме, ако желаете, поръсете със захар на прах.
Сладкиши на кефир и маргарин
Палачинките са вкусни сладкиши за чай или кафе. Подгответе ги лесно, като използвате най-често срещаните продукти.
Съставките
Брашно – 200 гр
Кефир (2,5%, топъл) – 150 ml
Маргарин – 80 гр
Захар – 100 гр
Яйце – 1 бр.
Сол – малка щипка
Прах за печене – 2 ч.л.
Захаросани плодове (по избор) – 50 гр
Лимонова или портокалова кора – 0,5 л.
Процес на готвене
Често няма достатъчно време да се приготвят някои ястия или сладкиши по сложна рецепта. Ето защо много ценни рецепти от категорията “в бързина”. Предлагам ти рецепта от тази серия, а именно тарталети на кефир и маргарин. Купичките се приготвят лесно и бързо. Просто трябва да смесите готовите съставки, да ги разредите и да ги изпратите във фурната.
Подгответе необходимите продукти.
В контейнера, карайте в яйцето, добавете захар и разбъркайте добре с шепа мехлем.
Добавете кефир (стайна температура), разбърквайте.
Изсипете разтопен и охладен маргарин, разбърквайте до хомогенност.
В брашното, поръсете бакпулвера и солта, пресейте в контейнер с течна маса. Бързо разбъркайте мивка или лъжица.
Ако желаете, добавете ситно нарязани захаросани плодове и лимонова кора, разбъркайте.
Полученото тесто е изработено във форма с хартиени обвивки или силиконови форми. Всяка калъп се запълва с тест за 2/3 от обема.
Обелете кифлите в предварително загрята фурна от 180 градуса за 25-30 минути, докато сухият шишчета.
Палачинки на кефир и маргарин са готови, ние ги охлаждаме, ако желаете, поръсете със захар на прах.