Вкусни и деликатни домашно приготвени шоколадови кифлички върху млякото. За готвене ще ви трябва: брашно, яйца, захар, какао, мляко, масло
Съставките
Пшенично брашно – 200-250 гр
Захар – 150 гр
Масло – 150 гр
Мляко – 100 мл
Какао на прах – 40 гр
Яйце – 2 бр.
Бакпулвер – 2 супени лъжици. (или 1 ч.л. хидратирана сода)
Процес на готвене
Шоколадовите кифли са вкусен десерт, който може да бъде приготвен лесно и бързо. Особено тази опция е удобна, когато трябва да направите нещо спешно за чай. Мафините се оказват нежни, опитайте се.
В тенджера излейте какао на прах, захар, поставете маслото и излейте млякото. Поставям го на огъня и го задухвам, като се разбърквам от време на време. Изваждам го от чинията и го охлаждам до топло състояние.
В топла смес инжектирам яйца, разбърква се с мивка или лъжица.
Добавям бакпулвера и постепенно внасям брашно, смесва се с лъжица (или вилица).
Получете тесто със средна плътност.
Разстилах тестото в плесени, пълни ги с 2/3. Сложих в пещта, нагрята до 180 градуса за 20-25 минути, преди сухи шишчета, да се ръководи от вашата фурна.
Вземаме деликатните шоколадови кифли от фурната, охлаждаме я, поръсваме със захар на прах или я украсяваме по желание.
Мюфети шоколад «Нежен»
Вкусни и деликатни домашно приготвени шоколадови кифлички върху млякото. За готвене ще ви трябва: брашно, яйца, захар, какао, мляко, масло
Съставките
Пшенично брашно – 200-250 гр
Захар – 150 гр
Масло – 150 гр
Мляко – 100 мл
Какао на прах – 40 гр
Яйце – 2 бр.
Бакпулвер – 2 супени лъжици. (или 1 ч.л. хидратирана сода)
Процес на готвене
Шоколадовите кифли са вкусен десерт, който може да бъде приготвен лесно и бързо. Особено тази опция е удобна, когато трябва да направите нещо спешно за чай. Мафините се оказват нежни, опитайте се.
В тенджера излейте какао на прах, захар, поставете маслото и излейте млякото. Поставям го на огъня и го задухвам, като се разбърквам от време на време. Изваждам го от чинията и го охлаждам до топло състояние.
В топла смес инжектирам яйца, разбърква се с мивка или лъжица.
Добавям бакпулвера и постепенно внасям брашно, смесва се с лъжица (или вилица).
Получете тесто със средна плътност.
Разстилах тестото в плесени, пълни ги с 2/3. Сложих в пещта, нагрята до 180 градуса за 20-25 минути, преди сухи шишчета, да се ръководи от вашата фурна.
Вземаме деликатните шоколадови кифли от фурната, охлаждаме я, поръсваме със захар на прах или я украсяваме по желание.