Рецепта за вкусни и достатъчно прости, за да направите торти в сиренови форми с добавка на кисело мляко, сушени сини сливи и стафиди.
Съставките
Изпечено сирене меко – 200 гр
Яйце – 1 бр.
Пшенично брашно – 110 гр
Прах за печене – 0,5 л.
Захар – 3 бр.
Пиещо кисело мляко – 80 мл
Сушени сини сливи – 40 гр
Стафиди – 20 гр
Захар на прах – за поръсване
Процес на готвене
Има много разновидности на сирене торти и всички са добри по свой начин. Предлагам ви да печете португалско сирене върху кисело мляко. Киселото мляко може да се приема с вкус. Също и в тези тарталети добавих сушени сини сливи и няколко стафиди. Отлични сладкиши за чай или кафе! Чайките са подходящи за пиене на чай за семейства.
Извадете сиренето в купа, добавете яйце към него и решетка с вилица.
Изсипете киселото мляко и разбъркайте добре.
Изсипете захар в купата.
След това пресейте брашното с бакпулвера.
Добавете в тестото измити и натрошени стафиди и сини сливи, нарязани на парчета.
Поставете тестото в мухъл – точно над половината. Реших да поставя в центъра големи парчета сини сливи. Те трябва да се “удавят” в тестото.
Загрейте фурната до 180 градуса и изпечете тортата за 35-40 минути. Повърхността трябва да се изясни добре.
Завършените кифли се охлаждат, поръсва се с пудра захар.
След това кифличките от кисело мляко на кисело мляко могат да се сервират на масата и да се опитат.
Бон апетит!
Извара сладкиши върху кисело мляко
Рецепта за вкусни и достатъчно прости, за да направите торти в сиренови форми с добавка на кисело мляко, сушени сини сливи и стафиди.
Съставките
Изпечено сирене меко – 200 гр
Яйце – 1 бр.
Пшенично брашно – 110 гр
Прах за печене – 0,5 л.
Захар – 3 бр.
Пиещо кисело мляко – 80 мл
Сушени сини сливи – 40 гр
Стафиди – 20 гр
Захар на прах – за поръсване
Процес на готвене
Има много разновидности на сирене торти и всички са добри по свой начин. Предлагам ви да печете португалско сирене върху кисело мляко. Киселото мляко може да се приема с вкус. Също и в тези тарталети добавих сушени сини сливи и няколко стафиди. Отлични сладкиши за чай или кафе! Чайките са подходящи за пиене на чай за семейства.
Извадете сиренето в купа, добавете яйце към него и решетка с вилица.
Изсипете киселото мляко и разбъркайте добре.
Изсипете захар в купата.
След това пресейте брашното с бакпулвера.
Добавете в тестото измити и натрошени стафиди и сини сливи, нарязани на парчета.
Поставете тестото в мухъл – точно над половината. Реших да поставя в центъра големи парчета сини сливи. Те трябва да се “удавят” в тестото.
Загрейте фурната до 180 градуса и изпечете тортата за 35-40 минути. Повърхността трябва да се изясни добре.
Завършените кифли се охлаждат, поръсва се с пудра захар.
След това кифличките от кисело мляко на кисело мляко могат да се сервират на масата и да се опитат.
Бон апетит!