Főzés
Szeretné tudni, hogy a “Konvertálók” túrós sütemények miért az egyszerű és elérhető összetevőkből készült legfinomabb sütemények?
A Cottage Cheese “Converters” vagy a “Kisses”, valamint a “Fül” és a “Háromszögek” gyengéd alapot és páratlan túrócukor ízűek.
Nem csoda, hogy a cookieinknak annyi érdekes neve van. A recept a teszt és a folyamat, amely a mágikus pechenyushek – nem titok. Azt állítom, hogy minden vendéglátó egy írott kulináris jegyzetfüzetben van, és elhagyta anyját és nagyanyját. Összehasonlítjuk?
A teszthez a termékeket a listáról veszik. A túrót alacsony zsírtartalmú és vajjal lágyítják vagy megolvasztják. A liszttésztát a szükséges mennyiségig – 400-500 grammig, a túró és a vaj zsírtartalmától függően fogják elvinni.
A sajtot egy szitán át egy üvegtartályba dörzsöljük.
Meleg vajjal csatlakozik hozzá.
A termékeket alaposan megverték egy tésztaolaj krémmel kevert keverő segítségével. Az aromaanyagok esetében ebben a szakaszban szükség esetén vanillin adható. Nem csináltam, mert vanília süteményt használtam.
Fokozatosan, a túró krémben lisztet viszünk be.
Az étkezési szóda forró vízzel vagy ecettel süllyed el, és sütőporként hozzáadódik.
A tésztát jól dagasztják, és egy colobox-ba alakítják. A kolobok a borítékoknak meglehetősen sűrűnek és műanyagoknak kell lenniük. Keverés után a tésztát hűvös helyen tartjuk 2,5 órán át.
A kész tésztát 3 mm széles rétegekbe tekerjük.
Egy penge segítségével a borítékok kerek üres lapjait kivágják.
Alternatívaként az alulról jövő köröket granulált cukorba mártják. A kényelem érdekében a cukrot lapos lemezen szórhatja.
Ezután a kör megduplázódik. A félhold alsó fele már beleolvad a cukorba. Ezután a félholdat ismét összecsukjuk, és a kör negyedik része már be van cukrozva.
A vizsgálati körök egyenként alakulnak ki, amelyek cukorméretű borítékokat képeznek. A kekszdarabokat óvatosan, nem szorosan becsukjuk, a sütőlapra helyezzük, cukorporral felfelé. A sütőlapot előzetesen sütőpapír borítja, enyhén megkenve olvasztott vajjal.
A borítékokat 200 ° C-os sütőbe fűtött középső rekeszbe küldi. A sütemények “Konvertálók” tészta sütésének ideje – 15-20 perc, a sütő kapacitásától függően.
A főzés során a desszert sütés háromszorosára nőtt, és nagyon szájba öntő, tágas “pampushechki” -nak fordul elő. Meg akarnak próbálni ott. Igen, a forró cookie-k könnyebben eltávolíthatók a sütési tálcából, mint amikor hűvösek.
Túró sütemények “Konverterek” készen állnak! Ó, mi ez a cukor és étvágygerjesztő.
Ez nem szégyen az ünnepi tea party számára. Igen?
Túrós sajt cookie-k “Átalakítók”
Ízletes és buja húsvéti kekszek A “tésztából készült konverterek” házi készítésű desszert sütemények, amelyek mindig elszaladnak.
Az összetevők
Túró – 300 g
Vaj – 200 g
Liszt – mennyi lesz a tészta
Szódabikarbóna – 1/2 tk.
Cukor – permetezéshez
Vanillin – opcionális
Főzés
Szeretné tudni, hogy a “Konvertálók” túrós sütemények miért az egyszerű és elérhető összetevőkből készült legfinomabb sütemények?
A Cottage Cheese “Converters” vagy a “Kisses”, valamint a “Fül” és a “Háromszögek” gyengéd alapot és páratlan túrócukor ízűek.
Nem csoda, hogy a cookieinknak annyi érdekes neve van. A recept a teszt és a folyamat, amely a mágikus pechenyushek – nem titok. Azt állítom, hogy minden vendéglátó egy írott kulináris jegyzetfüzetben van, és elhagyta anyját és nagyanyját. Összehasonlítjuk?
A teszthez a termékeket a listáról veszik. A túrót alacsony zsírtartalmú és vajjal lágyítják vagy megolvasztják. A liszttésztát a szükséges mennyiségig – 400-500 grammig, a túró és a vaj zsírtartalmától függően fogják elvinni.
A sajtot egy szitán át egy üvegtartályba dörzsöljük.
Meleg vajjal csatlakozik hozzá.
A termékeket alaposan megverték egy tésztaolaj krémmel kevert keverő segítségével. Az aromaanyagok esetében ebben a szakaszban szükség esetén vanillin adható. Nem csináltam, mert vanília süteményt használtam.
Fokozatosan, a túró krémben lisztet viszünk be.
Az étkezési szóda forró vízzel vagy ecettel süllyed el, és sütőporként hozzáadódik.
A tésztát jól dagasztják, és egy colobox-ba alakítják. A kolobok a borítékoknak meglehetősen sűrűnek és műanyagoknak kell lenniük. Keverés után a tésztát hűvös helyen tartjuk 2,5 órán át.
A kész tésztát 3 mm széles rétegekbe tekerjük.
Egy penge segítségével a borítékok kerek üres lapjait kivágják.
Alternatívaként az alulról jövő köröket granulált cukorba mártják. A kényelem érdekében a cukrot lapos lemezen szórhatja.
Ezután a kör megduplázódik. A félhold alsó fele már beleolvad a cukorba. Ezután a félholdat ismét összecsukjuk, és a kör negyedik része már be van cukrozva.
A vizsgálati körök egyenként alakulnak ki, amelyek cukorméretű borítékokat képeznek. A kekszdarabokat óvatosan, nem szorosan becsukjuk, a sütőlapra helyezzük, cukorporral felfelé. A sütőlapot előzetesen sütőpapír borítja, enyhén megkenve olvasztott vajjal.
A borítékokat 200 ° C-os sütőbe fűtött középső rekeszbe küldi. A sütemények “Konvertálók” tészta sütésének ideje – 15-20 perc, a sütő kapacitásától függően.
A főzés során a desszert sütés háromszorosára nőtt, és nagyon szájba öntő, tágas “pampushechki” -nak fordul elő. Meg akarnak próbálni ott. Igen, a forró cookie-k könnyebben eltávolíthatók a sütési tálcából, mint amikor hűvösek.
Túró sütemények “Konverterek” készen állnak! Ó, mi ez a cukor és étvágygerjesztő.
Ez nem szégyen az ünnepi tea party számára. Igen?