Szinte csokoládé keksz, de nem kakaóval, hanem ropogással, kakaópótlóval. Nos, ez nem kevésbé ízletes és gyönyörű!

Az összetevők

Vaj – 200 g

Cukor – 200 g

Tejföl 80 g

Carob – 50-70 g

Liszt, búza – 400 g

Sütőpor – 10 g

Só – 1 csipetnyi (kicsi)

Cukorpor – dekorációhoz

  • 417 kCal
  • 2 óra
  • 30 perc.

Főzés

Külsőleg a kerob kevéssé különbözik a kakaótól, még az íz “csokoládé” is, de a sütés és az italok esetében például a kerób kevésbé vonzó, mert “szürkés színt ad”. Ezért jobb, ha megvásárolja a leginkább “erős” kerobot, és nagyobb mennyiségben teszi, mint ha kakaópor lenne.

Főzni keksz szentjánoskenyér szám lesz szükség vaj (el kell távolítani a hűtőszekrényből előre úgy, hogy megpuhult), jó savanyú közegben olaj, liszt, cukor, sütőpor (ne hanyagolja őket), és valóban, szentjánoskenyér.

Hozzávalók a figurális süteményekhez faragott süteményekkel

Egy tálban keverje össze a szitált lisztet, cukrot, sót (finoman őrölt), sütőport és roston. Keverjük.

Kombináljuk a lisztet, a cukrot és a répát

Adjunk hozzá puha vajat és tejfölt. Keverjük addig, amíg homogén tésztát nem kapunk.

Tegye vajat és tejfölt

Tegye a hűtőbe 30 percig. Jobb, ha egy tésztát nem egy tálba formálunk, hanem lapos süteményben. Így gyorsabban fagyasztható lesz, és könnyebb lesz kijuttatni.

Gyúrja a tésztát

Ezután a tésztát egy lisztporos asztalra kell feltekerni legalább 5-7 mm vastagságú rétegben. A tészta puha, „csodálatos” a sütőpor, a tavasz, még önmagában is arra utal, hogy ez nem ér sokat roll out vékonyan. A formák kivágják a kívánt számokat. Helyezzünk egy pergamentpapírral borított sütőlapra, és 15-20 percen keresztül 180 ° C-on sütjük. A máj alakjától függően 2-2,5 sütési tálca keletkezik.

Vágj csillagot a tesztből

Távolítsa el a sült cookie-t a sütő tálcáról a borostyánnal. Hűtsük le.

Fénykép egy figurázott süteményt egy faragott

Díszítsük a porcukorral!

A recept egy képzett süti egy faragott

Képes süteményeket faragni