Finom és finom, lekváros zacskó gyorsan elkészíthető …

Az összetevők

Liszt – 400 g

Tejföl 200 g

Margarin – 200 g

Só – csipet

Cukorpor vanillinnal – permetezéshez

lekvár

  • 385 kCal
  • 1 óra

Főzés

Azt javaslom, hogy nagyon egyszerű és ízletes bageleket készítsünk tejföllel és margarinral. A margarint helyettesítheti vajjal, lehetőleg margarinnal, sütésre.

A bagel belsejében vastag lekvárt, főtt sűrített tej, dió – általában minden, ami a lelket kívánja.

A tejfölös és margarinos bagel készítéséhez a következő termékeket vesszük.

Hozzávalók a tejföllel és a margarinnal

Szeletelt lisztet egy csipetnyi sóval darabolva margarindarabokkal.

Kombináljuk a lisztet és a vajat

Adjuk hozzá a tejfölt.

Tegye tejfölt

Gyúrja a tésztát. Gyúrjuk rá az asztalra, de nem sokáig, amíg az összes komponens össze nem áll. Helyezze a tésztát a hűtőbe 15-20 percig.

Gyúrja a tésztát

Osztassa a tésztát három részre, vegyen be egy munkadarabot, tartsa meg a többiet a hűtőszekrényben. A tésztát vékony rétegbe tekerjük. Vágás szegmensekre. Mindegyik szegmenshez tegyen egy kis elakadást vagy más tölteléket. Sok tölteléket nem szabad felhordani, akkor kiszivároghat a sütéskor.

Süssük a lekvárt a tésztát

Csak abban az esetben, ha keményítővel enyhén megszórtam a felületet. Zárja le a süteményeket, kezdve a tészta széles szélén.

Collapse bagel

Helyezze a sütőlapot a sütő tálcára, 160 fokkal süsse meg egy rózsaszín színt.

Helyezze az üres helyeket egy sütőlapra

Főtt tejföllel és margarin bagelekkel, melyeket bőségesen megszórva vaníliával készült porcukorral.

A tejfölös és margarinos bagelre vonatkozó recept

Jó teát!

Photo bagels tejföllel és margarinnal

  Sütik "Cigaretták" diófélékkel