Resepti maidolle, joka on meille kaikille tuttu lapsuudesta lähtien. Leivonnaisten valmistukseen käytetään GOST-reseptiä.

Ainesosat

Maito – 80 ml.

Sokeri – 200 g

Muna – 1/2 kpl.

Jauhot – 420 g

Margariini – 95 g

Vanilja – hyppysellinen

Sooda. etikka – 1 tl.

  • 339 kCal
  • 1 tunti

Ruoanvalmistusprosessi

Perheessämme kaikki evästeet aina menevät kiihkeisiin ja etenkin evästeisiin, joten halusin heti kaksinkertaistaa kaikki tuotteet ja valmistaa kaksinkertaisen osan. Olin hieman sekava ei ole pieni määrä sokeria resepti maitokeksit mukaan GOST, huolestunut se on liian makea, mutta pelkoni olivat perusteettomia, sokeri kohtuullisesti ja maistuvat keksit.

Korzhikovin ainesosat lapsuudesta.

Ainekset maitokakkujen mukaan GOST

Valmista siirappi: maito ja sokeri kiehuvat ja kypsennä 5 minuuttia, sitten siirappi jäähdytetään huoneenlämpöiseksi.

Maitoraastin siirappi

Lisää jäljellä olevat ainesosat ja sekoita erittäin herkkä taikina, jos haluat lisätä lisää jauhoja, niin ei pitäisi tehdä, sillä sitten kakut eivät ole niin pehmeitä kuin niiden pitäisi olla.

Lisää kuivia ainesosia

Taikinaa kallistetaan vähintään 1 cm: n paksuisena ja leikataan ympyröistä, voit käyttää kori-muottiin (löysin erityisen muodon).

Taikina maitokakkuille

Levitä ympyrät leivinpelissä ja paista esilämmitetyssä uunissa 200 minuuttia 12-15 minuuttia.

Joissakin suoritusmuodoissa valmistelu tarjoaa rasvaamiseen huipulle muna kakkuja näyttää enemmän ruusuinen, en valitettavasti en muista miltä ne näyttävät alkuperäisessä, joten vaikea sanoa, kuka tässä tapauksessa on lähempänä vieraille.

Rintojen maitoa

Älä liioittele keksejä uunissa enemmän kuin määritetty aika, niin että ne eivät osoittaudu koviksi.

Me leivotamme maitokakkuja GOSTin mukaan

GOST-maidon mukaan valmistetut maitokakut ovat valmiita.

Maito kuori GOSTin mukaan

Bon appetit!

Vieraiden maitokakkujen resepti