Upea hyödyllinen kaurapuuro-porkkana evästeet rusinoiden ja pähkinöiden kanssa monipuolistaa kotitekoisia kakkuja ja sopii täydellisesti paastoamiseen.

Ainesosat

Vehnäjauho – 80 g

Kaurahiutaleet – 0,5 kuppia

Porkkanaa – 100 g

Walnut – 1 rkl.

Raisin – kourallinen

Hunaja – 1 rkl.

Leivinjauhe – 0,25 tl.

Sokeri – 1-2 rkl.

Oliiviöljy – 30 ml

  • 321 kCal
  • 1 h. 10 min.

Ruoanvalmistusprosessi

Ehdotan, että valmennat herkullisen porkkakekyn, jossa on kaurahiutaleita. Itse asiassa kypsennän evästeitä erittäin harvoin, koska en todellakaan pidä siitä. Mutta on yksi, jonka haluat kokata uudelleen ja uudelleen. Porkkanoista ja kaurapuuroista koostuvat evästeet ovat vain niiden lukumäärää. Valmistanut erän, joka koostuu 16 pechenyk, heti söin puolet välittömästi, joten suosittelen välittömästi lisätä tuotteiden määrää.

Niille, jotka ovat aina paastoa, tätä evästettä voidaan myös suositella useille kotivalikoille.

Porkkakeitto Resepti kaurahiutaleilla

Evästeiden valmistukseen valmistele luettelosta tarvittavia tuotteita.

Ainekset porkkakastikkeisiin, joissa on kaurahiutaleita

Porkkanat on puhdistettava ja hieroa hienorakeistukseen. Lisää porkkanat oliiviöljy, pesty ja kuivattu rusinoita ja hienonnettu pähkinöitä. Lisää lusikka hunajaa.

Yhdistämme porkkanoita rusinoiden, pähkinöiden ja hunajan kanssa

Sekoita massa, lisää kaurahiutaleet ja sekoita uudelleen. Jätä 30 minuuttia. Tänä aikana hiutaleet pehmentävät.

Kaada kaurajauhetta ja sekoita

Kun aika on kulunut, lisää seulattu jauho yhdessä leivinjauheen kanssa tähän massaan ja vaivaa taikina. Se on hieman tahmeaa.

Vaivaa taikina

Taikina on jaettu 16 identtiseen osaan. Jaan näin: ensin 2 osaan, sitten jokainen – jälleen 2 osaan ja niin edelleen. Kummastakin kappaleesta valaa pallo.

Rolling pallot

Vuonna lautanen kaataa sokeria ja rullata siihen joka pallo. Haluaa makeampi eväste – roll kova. En vauhdannut kovin paljon, mutta taikina sisältää edelleen hunajaa. Laatoimme evästeet pergamenttiin.

Levitä aihiot leivinpaperiin

Uuni lämmittää 180 astetta ja paistaa porkkanan evästeet kaurahiutaleilla noin 20 minuuttia. Sen pitäisi punastua, mutta älä ylilata, jotta se pysyy pehmeänä.

  Piparkakut maalattu

Evästeet leivotaan

Nyt voit kutsua kaikki taulukkoon ja käsitellä niitä herkullisiin porkkakeittoihin.

Porkkanan ja kaurapuurojen keksejä

Kaurapuuro-porkkanan evästeet

Bon appetit!

Porkkanan evästeet, joissa on kaurahiutaleita