Uskomattoman maukkaita ja kauniita keksejä maidon mausta.

Ainesosat

Maito – 300 ml

Jauhot 150 g

Muna – 1 kpl.

Suola – hyppysellinen

Soda – hyppysellinen

Vodka – 30 ml

Sokeri jauhe – maku

Kasviöljy – paistamiseen

  • 186 kCal
  • 30 min.

Ruoanvalmistusprosessi

Haluatko herkullisesti ruokkia ja miellyttävän yllättää perheesi? Valmista rapea keksi kastikkeesta. Se on valmistettu yksinkertaisesti, hyvin nopeasti ja maku on upea. Haluttaessa sokeria voidaan lisätä taikinaan, mutta minulla on myös tarpeeksi jauhettua sokeria. Myös muutokselle voit kokeilla mausteita – lisätä ripaus kanelia tai inkivääriä, vanilliinia tai muskottipähkinää. Muista kokeilla.

Dough Cookie Resepti

Valmista tarvittavat ainesosat.

Ainekset leivonnaiset evästeet

Maitoa maitoa huoneenlämmössä syvällä maljalla. Kaada suolaa ja soodaa.

Kaada suolaa ja soodaa maitoon.

Lisää kananmuna.

Aja muna

Kaada vodka.

Kaada vodka

Sekoita perusteellisesti ja lisää seulottu jauhot.

Lisää jauhot

Käytä vispilää tai sekoittimessa sitä homogeeniseen tilaan. Taikinan sakeuden pitäisi muistuttaa taikinaa pannukakkuja. Sen pitäisi irtautua olkavarsista leveillä nauhoilla.

Sekoita taikinaa

Kattilaan tai kukkakaaliin lämmitä kasviöljy hyvin. Erityinen metallimuoto keksien upotetaan esilämmitettyyn öljyyn 5-10 sekunnin ajan, joten se lämpenee.

Kuumenna öljy

Sitten nopeasti uppoudu taikinaan. Mutta niin dip niin, että muoto ei sukeltaa ja ylhäällä on kuiva.

Taita taikina taikinaan

Palauta muoto, jo taikina, takaisin syväkuivaimeen.

Kopioi muoto öljyyn

7-10 sekunnissa kaunis kukka eroaa itse metallista. Jätä se 1 minuutiksi, jotta se olisi ruskeaa.

Paistetaan evästeitä

Ota pois evästeet melun avulla ja laita se lautasliinaan niin, että ylimääräinen öljy on poissa.

Laita evästeet pyyheliinalle

Ja niin yksi kerrallaan, kokki pechenyushki. Kun kaikki keksit ovat valmiita, runsaasti hankausta sokeria ja pöytään.

Nestekakun keksejä

Taikinakastike on rapea, kohtalaisen makea ja erittäin maukkaita. Täydellisesti yhdistetty teetä, kahvia tai maitoa.

Valmis taikinan evästeet

Bon-ruokahalua. Cook rakkaudella.

Kuva leivonnaispakasta

Ja muuten se on erittäin helppoa …

Punnitaan evästeet

  Muotitut evästeet, joilla on karamboa