Resepti sydämelliselle herneekastikkeelle kanaa, perunaa, porkkanoita ja säilöttyjä herneitä.

Ainesosat

Kana (rummut, siivet) – 350 g

Perunat – 3 kpl.

Sipuli – 1 kpl.

Porkkanat – 1 kpl.

Säilykkeet herneet – 1 potin

Vehnäjauho – 20 g

Maito – 250 ml.

Vesi – 1,5 l

Kasviöljy – 30 ml.

Tilli – 1 nippu

Suolaa, pippuria – makua

  • 124 kCal
  • 1 tunti

Ruoanvalmistusprosessi

Sipuli-perunat ovat erittäin hyödyllisiä ja vaihtelevia. Keiton, joka on valmistettu tämän reseptin mukaan, on runsaasti makua, se on hyödyllinen ja ravitseva. Kananliemi voidaan korvata lihalla, ja herkän ja miellyttävän aromin saamiseksi voit lisätä mausteisiin erilaisia ​​savustettuja tuotteita.

Tarvitsemme broilereita, säilöttyjä herneitä, jauhoja, maitoa, vihanneksia, sipulia, sipulia, porkkanoita ja perunoita.

Kohdevassa vedessä laita kana palat ja kypsennä puoli tuntia.

Lisää sitten kuutioituneet perunat.

Kananlihaa erotetaan luista, sekoitetaan sekoittimeen perunoiden kanssa, lisätään liotettua liemiä.

Hionta puremaan. Sitten laittaa kattilaan, lisää liemi, suolaa, pippuria ja keitä 10 minuuttia.

Puree vihreät herneet.

Sekoita jauhot maidon kanssa ja lyödä yhdessä herneen soseen kanssa. Lisää keittoa keittoon ja keitä 5 minuuttia.

Passion kasviöljy sipuleita ja porkkanoita, lisää keittoon. Keitä 3-5 minuuttia.

Keitto tulisi ripotella yrtteillä.

Bon appetit!

  Selleri-sitruunakeitto ja pakastevihannekset (kermalla)