Vaikka keitto ei ole lihaa, tämä ei tarkoita, että se olisi mautonta. Kokeile tattari keittoa ilman lihaa, pidät siitä!

Ainesosat

Tattari uurteita – 0,5 kuppia

Perunat – 2-3 kpl.

Sipuli – 1 kpl.

Porkkanat – 1 kpl.

Valkosipuli – 2 viipaleita

Kuivattuja mehuteipiä – 3 rkl

Pippuri – 0,5 kpl.

Kasvikeskitelty liemi – 2 rkl.

Suolaa, pippuria – makua

vesi

  • 29 kCal
  • 30 min.

Ruoanvalmistusprosessi

Ehdotan, että kypsennän tattari keittoa ilman lihaa. Sekoita se kasvisliemessä. Jos sinulla on valmis, ja jos ei – hitsaaminen ei ole ongelma. Vain keitä vihannekset: sipulia, selleriä, porkkanoita, valkosipulia ja liemi on valmis.

Ja se on erittäin hienoa, jos sinulla on kuivattua mehukukka-sipulia. Hän antaa erityisen maun valmiille keitille.

Tämä keitto voidaan keittää postissa.

Resepti annetaan 2,5 litran astiaan.

Valmistele tattari keittoa ilman lihaa valmistella tuotteet luettelossa.

Ainekset tattari keitolle ilman lihaa

Leikimme perunat pieniksi paloiksi, panemme ne kattilaan. Siellä me lähetämme pesty tattari ja keskittynyt liemi. Täytä vettä ja kypsennä, kunnes olet valmis perunoihin ja viljoihin.

Rakastan, että tattari keitettiin. Jos et pidä tästä tilanteesta, ensin keitä perunat puoliksi kypsennetyksi ja lisää sitten tattari.

Yhdistä perunat, tattari ja liemi kuutiot

Kun potin sisältö on keitetty, valmistelemme tankkausta.

Tätä varten leikkaa porkkanat, sipulit, valkosipuli, paprikat ja paista ne auringonkukkaöljyyn, kunnes ne ovat kultaiset.

Vatkaa vihannekset

Heti kun perunat ja tattari on kypsennetty, lisää kastike …

Laita tankkaus keittoon

… ja kuivattuja vaippoja.

Valmistamme yhdessä pari minuuttia.

Solim, maistele pippuria.

Keitä keittoa

Lisää hienonnetut hienot vihannekset, anna keitto hieman keittämään.

Tarjoamme tattari keittoa ilman lihaa kuumaa.

Laita vihreät

Bon appetit!

Resepti tattari keitolle ilman lihaa

  Turkkilainen keitto bulgurilla ja linsseillä (Ezo Chorbasi)