Proces vaření
Kutia je tradiční rituální pokrm v Rusku. Obvykle se připravují na všechny významné pravoslavné svátky. Připravte kutya i pro bdění, obvykle na devátý a čtyřicátý den.
Pamětní kutju obvykle vaří z celozrnných, častěji – s rýží a rozinkami. Nezapomeňte přidat med. Můžete také přidat sušené meruňky, švestky, ořechy, kandované ovoce a mák.
Dnes nabízím recept na vaření památníku kutya s rýží a rozinkami.
Chcete-li vařit kutya z rýže s rozinkami pro bdění, připravte všechny ingredience na seznamu.
Rýže je třeba umýt v sedmi vodách, dokud není voda zcela čistá.
Poté přidejte 2 šálky (400 ml) vroucí vody a špetku soli na rýži a vařte až do připravenosti. Finální rýži můžete opláchnout pod tekoucí vodou, aby se nelehala dohromady. Neudělal jsem to, mám rýži v podobě.
Rýži necháme úplně vychladnout a pak ji přemístíme do misky.
Přidáme rozinky.
DŮLEŽITÉ: Pokud jsou vaše rozinky příliš suché, je lepší předem vylévat vroucí vodu po dobu 15 minut, pak vypusťte vodu a vysušte hrozienku. Pak přidejte parní rozinky na rýži.
Nyní nasypte med do šunky a dobře promíchejte.
DŮLEŽITÉ: kutju je akceptováno, aby se ozdobovaly nutně ořechy, kandovaným ovocem nebo ovocem.
Je připravena pamětní mísa rýže s rozinkami.
Také kutya by měla být buď odvezena do kostela a vysvěcena, nebo posypaná svatou vodou připravenou na kut.
Než budete jíst Kutya, měli byste si přečíst modlitbu a požádat Nebeské království o to, aby odcestovali nebo komu si pamatujete.
Obvykle kutuyu napište čajovou lžičku a vezměte tři lžíce kutya, můžete a více, ale minimálně – tři.
Kutja z rýže s rozinkami
Kutia je tradiční rituální miska v Rusku, která je mimo jiné připravena na probuzení, obvykle na devátém a čtyřicátém dni.
Složky
Rýže – 100 g
Voda 400 ml
Rozinky – 100 g
Med – 3 polévkové lžíce.
Mandle – 50 g
Proces vaření
Kutia je tradiční rituální pokrm v Rusku. Obvykle se připravují na všechny významné pravoslavné svátky. Připravte kutya i pro bdění, obvykle na devátý a čtyřicátý den.
Pamětní kutju obvykle vaří z celozrnných, častěji – s rýží a rozinkami. Nezapomeňte přidat med. Můžete také přidat sušené meruňky, švestky, ořechy, kandované ovoce a mák.
Dnes nabízím recept na vaření památníku kutya s rýží a rozinkami.
Chcete-li vařit kutya z rýže s rozinkami pro bdění, připravte všechny ingredience na seznamu.
Rýže je třeba umýt v sedmi vodách, dokud není voda zcela čistá.
Poté přidejte 2 šálky (400 ml) vroucí vody a špetku soli na rýži a vařte až do připravenosti. Finální rýži můžete opláchnout pod tekoucí vodou, aby se nelehala dohromady. Neudělal jsem to, mám rýži v podobě.
Rýži necháme úplně vychladnout a pak ji přemístíme do misky.
Přidáme rozinky.
DŮLEŽITÉ: Pokud jsou vaše rozinky příliš suché, je lepší předem vylévat vroucí vodu po dobu 15 minut, pak vypusťte vodu a vysušte hrozienku. Pak přidejte parní rozinky na rýži.
Nyní nasypte med do šunky a dobře promíchejte.
DŮLEŽITÉ: kutju je akceptováno, aby se ozdobovaly nutně ořechy, kandovaným ovocem nebo ovocem.
Je připravena pamětní mísa rýže s rozinkami.
Také kutya by měla být buď odvezena do kostela a vysvěcena, nebo posypaná svatou vodou připravenou na kut.
Než budete jíst Kutya, měli byste si přečíst modlitbu a požádat Nebeské království o to, aby odcestovali nebo komu si pamatujete.
Obvykle kutuyu napište čajovou lžičku a vezměte tři lžíce kutya, můžete a více, ale minimálně – tři.