Skvělý recept na hrachovou kaši se vepřovým masem. Vhodný jako oběd nebo večeře pro každý den.

Složky

Hrách – 1,5-2 šálků

Vepřové maso – 600 g

Olivový olej – 1 polévková lžíce. l.

Bow – 1 hlava

Mrkev – 1 ks.

Italské byliny s paprikou – 1,5-2 lžičky.

Sůl – chuť

  • 287 kCal
  • 1 hod. 30 min.

Proces vaření

Navrhuji recept na lahodnou hrachu s masem. Kuchařte ho na požadovaný stupeň trávení as kořením podle vašich představ (byliny, papriky). V mé verzi je dobře uvařená a jako koření – suché italské byliny s paprikou.

Chcete-li vyrobit takovou kaši, je to nejjednodušší, abyste si vzali nakrájený hrách. Nicméně, to, co je nakrájené, je, že celý musí být namočený několik hodin a mít na paměti, že jeho množství se zvyšuje o objem asi dva krát.

Připravte hrášek, vepřové maso, cibuli, mrkev, rostlinný olej a koření.

Složení pro hrachovou kaši s masem

Kousky vepřového smažení ze všech stran v rostlinném oleji.

Pečené vepřové maso na kaši

Přidejte kusy cibule a mrkve, koření a sůl, vyložte je na pár minut.

Maso s cibulí a mrkví

Pak se přidá připravené (namočené a umyté) hrách a nalít vodu tak, že je nad úrovní hrachu 1,5 -. 2 cm Zahřeje se k varu, snížit tepelné a dusíme na médiu za víku připravenosti, a konkrétněji na požadovaný stupeň křehčených . Někteří, jako kaše s celými hráškem, někdo podrazvarennaya a někdo téměř pyré.

Hrách s masem a pečeně

Hrachová kaše s masem je připravena.

Vaříme bramborovou kaši s vepřovým masem

Na žádost podání hrachové kaše s vepřovým masem lze naplnit nějakým olejem a posypat čerstvými bylinkami.

Recept na hrachovou kaši s masem

Bon appetit!