Cocido en el horno gachas de mijo con calabaza, todo está bien. El único inconveniente es que se está preparando durante un tiempo relativamente largo …

Los ingredientes

Pshenka: 100 g

Calabaza – 250 g

Leche – 600 ml

Azúcar – 1 cucharadita o al gusto

Mantequilla – para servir

  • 115 kCal
  • 1 hora y 10 minutos

Proceso de cocción

Kashi es un plato maravilloso para el desayuno: desde la mañana recibimos una carga de energía, saturamos nuestro cuerpo con vitaminas y otras sustancias útiles.

Cocido en el horno gachas de mijo con calabaza, todo está bien. El único inconveniente es que está preparado durante un tiempo relativamente largo, como para un día de la semana. Desafortunadamente, muchos de nosotros no tenemos suficiente tiempo en la mañana para dedicar una hora y media a cocinar. Por lo tanto, los días de semana, la papilla de cocción de calabaza y mijo en el horno se puede transferir a la cena, bien, y de vacaciones para mimarse con sus gachas favoritas en la mañana.

Gachas de calabaza es extraordinariamente útil. Las verduras de color naranja brillante son bastante dulces, por lo que aquellos que están preocupados por el exceso de calorías pueden prescindir del azúcar. El resto puede agregar azúcar, la cantidad mínima. Las papillas de calabaza son buenas porque pueden cocinarse con la adición de otros cereales. Recientemente cociné gachas de arroz con calabaza, bueno, y hoy te diré cómo cocinar gachas de mijo con calabaza en el horno.

Ingredientes para gachas de mijo con calabaza en el horno

Para la preparación no necesitamos una calabaza entera, sino solo una pieza. Cortemos una fina capa de piel de las piezas de calabaza.

Limpia la calabaza

Mijo buscamos impurezas, nos lavaremos varias veces, luego nos llenaremos de agua hirviendo y aguantaremos 2-3 minutos en agua hirviendo. Se cree que los granos de mijo pueden ser amargos, y este simple procedimiento nos protegerá de esto.

Vierta el mijo con agua hirviendo

Carne de calabaza cortaremos en rodajas o rallaremos en un rallador. Vamos a agregar a la forma en que vamos a cocinar gachas de avena en el horno. Cocinar gachas de avena de esta manera es posible en ollas de barro (lote y grande), platos de cerámica, en cristalería de vidrio refractario.

Cortar la calabaza

Mijo lavado y escaldado.

Poner el mijo

Llene las gachas con leche o leche por la mitad con agua. En esta etapa, agregue azúcar (si lo agrega). Todo el contenido no debe alcanzar los bordes del molde o una olla de centímetros por 2.

Vierta en leche y agua

Mejor si su forma u olla es con una tapa. No tengo tapa, cerraré el contenido con papel de aluminio. Al hornear, el contenido de la sartén se puede romper, por lo que el molde puede colocarse en una bandeja para hornear o en una sartén grande. Se recomienda poner tal forma como lo hago en un horno frío, de lo contrario se puede romper. La temperatura en el horno no debe subir más de 220 grados. Esto también está estipulado en las reglas de operación. El tiempo de cocción es de aproximadamente 1 hora.

Cubra el formulario con papel de aluminio

Alimento listo para mezclar. Las piezas de calabaza se volverán tan suaves que se convertirán en puré de papas con mezcla, y la papilla tendrá una consistencia uniforme.

Receta gachas de mijo con calabaza en el horno

¡Cocido en el horno gachas de mijo con calabaza fue un éxito! Sirva con mantequilla, si lo desea, puede agregar miel y frutas secas.

Gachas de mijo mijo con un horno