Una deliciosa papilla de calabaza y mijo con albaricoques secos y pasas de leche. Genial para comenzar el día.

Los ingredientes

Calabaza – 500 g

Mijo – 1 multistaken (160 ml)

Agua – 4 multiestados (160 ml cada uno)

Sal a gusto

Azúcar – 1 cucharada

Pasas de uva – 40 g

Albaricoques secos – 40 g

Leche seca – 4 cucharadas

Mantequilla – 40 g

  • 142 kCal
  • 40 min.

Proceso de cocción

Gachas de calabaza es diferente. Me gustan más las pasas y los albaricoques secos, y siempre con leche en polvo. No es un origen tan soluble, incomprensible, y como en la infancia. ¡Es lo que le da un sabor inigualable a la avena y quieres comerla con una cuchara grande y no parar!

Gachas de avena cocinaré con mijo. La forma más fácil de hacer esto es en un multivark, aunque es posible en una estufa. Pero en el multivarker no tiene que pararse e interferir constantemente. Bastará con tener dos enfoques. Primero, colocamos una calabaza y un poco de agua, en cinco minutos, ¡todo lo demás y todo! ¡Qué hay para decir, es mejor ver una vez que escuchar cientos de veces!

Para esta maravillosa papilla de calabaza con mijo, necesitamos una calabaza, algo de azúcar (prefiero sin ella), leche en polvo, mijo, pasas, albaricoques secos y agua. Sal según lo deseado.

Las pasas y los albaricoques secos mojan un poco en el agua, luego lo lavamos. Pasaremos las pasas de uva y cortamos los albaricoques secos por la mitad.

Remoje las pasas y los albaricoques secos

Escurra la leche en una taza y vierta el primer agua fría multistakan. Agitar

Combina leche en polvo y agua

Enjuague de mijo bajo agua corriente.

Lavar el mijo

Calabaza cortada y puesta en un cuenco multivarki. Vierta el segundo agua multistakan. Encienda el modo “papilla de leche”. El tiempo será automáticamente de 30 minutos. Cierre la tapa y deje la calabaza un poco cocida al vapor durante 5-7 minutos.

Bombea la calabaza con agua

Después de un tiempo específico, la calabaza se volverá más suave. Agregue a la taza de mijo multivarka, pasas y albaricoques secos, leche y bebidas, dos vasos de agua más (puede calentar). Cierre la tapa y deje que la papilla se cocine hasta el final del programa.

Calabaza, mijo, pasas y albaricoques secos

Cuando suena la alarma, nuestra papilla de calabaza con mijo está lista.

Gachas de calabaza terminadas con mijo

Servir gachas estará caliente con mantequilla, y puede agregar un poco de miel a voluntad.

Foto de gachas de calabaza con mijo

Nadie puede resistir una papilla tan brillante y sabrosa. Bon appetit.

Receta de gachas de calabaza con mijo