Bereiten Sie einen Erbsenbrei vor, der nicht schwierig ist, wenn Ihre Küche einen mehrzelligen Schnellkochtopf hat!

Die Zutaten

Erbsen – 500 g

Wasser – 1 l

Salz – nach Geschmack

Butter – nach Geschmack

Sonnenblumenöl – 1-2 EL.

  • 195 kcal
  • 1 Stunde

Garprozess

Bereiten Sie einen Erbsenbrei vor, ist nicht schwierig, wenn Ihre Küche einen Mehrtrommel-Schnellkochtopf hat. Früher, als es keine solchen Wundergeräte gab und auf dem Ofen gekocht wurde, war die Zeit sehr lang. Mit dem Multivark-Schnellkochtopf dauert es etwa eine Stunde, um ein gekochtes Erbsenpüree zu bekommen und eine köstliche und herzhafte Mahlzeit zu genießen.

Nehmen Sie die folgenden Produkte, um Erbsenbrei in einem Schnellkochtopf zuzubereiten.

Zutaten für Erbsenbrei in einem Multi-Dampfkochtopf

Erbsen können ganz oder zerkleinert verwendet werden. Bei Verwendung eines Schnellkochtopfes müssen die Erbsen nicht in kaltem Wasser eingeweicht werden. Sie sind bereits perfekt zu einer Konsistenz von Kartoffelbrei gebraut. Es reicht aus, in fließendem Wasser gründlich zu spülen, damit das Wasser nicht trübt. Es ist am bequemsten, Erbsen in ein Sieb zu legen und mit fließendem Wasser zu spülen.

Erbsen spülen

In einer Schüssel Multivarka pour Sonnenblume oder Olivenöl. Fügen Sie die gewaschenen Erbsen, ein wenig Salz hinzu.

Leg die Erbsen und Salz in den Multivark

Gießen Sie das Wasser. Um den Kochvorgang zu beschleunigen, verwenden Sie heißes Wasser. Bedecke den Bezug fest. Führen Sie das Programm “Eintopf / Bohnen” aus. Um die Erbsen vollständig zu kochen, schalten Sie das Programm für 1 Stunde ein.

Gießen Sie Wasser hinein

Entsorgen Sie den Dampf. Öffne die Abdeckung. Fügen Sie ein Stück Butter hinzu. Rühren. Zuerst wird der Erbsenbrei flüssig, während er abkühlt, verdickt er sich gut. Erbsen in einem Multi-Dampfkochtopf Erbsenbrei mit Fleischsauce, Röstzwiebeln, Speck gekocht servieren.

Gib die Butter hinein

Guten Appetit!

Foto von Erbsenbrei in einem Multigampfkocher