Bubur kacang dengan barley mutiara dan keju

Proses memasak

produk ditetapkan untuk seperti hidangan sederhana seperti kapri puding dengan barley dan keju cukup sederhana – itu adalah kacang polong, barley, Adygei keju, air. minyak sayur dibutuhkan untuk menggoreng keju. Juga perlu garam.

Rempah-rempah dan sayuran ditambahkan ke selera Anda, tetapi perlu dicatat bahwa bahan-bahan ini secara signifikan menghiasi hidangan, jadi jangan mengabaikannya.

Perut kacang polong dan mutiara dan cuci dalam panci. Isilah BOILING (!!!) air untuk membersihkan diri dari kerumitan dengan kacang polong yang tidak direbus. Tambahkan garam. Anda bisa meletakkan daun salam. Didihkan, keluarkan busa dan, kurangi api, masak hingga matang.

Kesiapan ditentukan oleh kacang polong hampir matang dan barley mutiara lunak. Ini mungkin membutuhkan waktu yang berbeda, tergantung pada api. Tapi untuk memasak bubur kacang dengan barley mutiara lebih baik pada api minimal. Bubur berubah kental, lebih baik biar lebih cair, karena itu akan menebal secara signifikan setelah berdiri.

keju Adygei – bubur dekorasi kacang dari barley, tapi memanggang keju – tidak proses yang paling primitif. kesulitan mungkin timbul: a cipratan minyak yang kuat (tergantung pada kelembaban keju), runtuh keju (sedikit dipanaskan oleh pan dan banyak keju telah diposting), dibakar keju (berlebihan terganggu dan keju).

Wajan baik dipanaskan dengan mentega (Anda dapat menempatkan sedikit minyak dalam rempah-rempah) lay out potongan kubus keju, sehingga mereka tidak saling menyentuh. Ketika satu sisi kecoklatan, kemudian flip kubus dan mulai untuk memasak sisi lain. Kemudian, kita dapat mengubah sekop kubus, mereka tidak harus berantakan. Adygei goreng keju cukup cepat, sehingga proses tidak harus dibiarkan tanpa pengawasan.

The selesai hot kacang bubur dari barley dimasukkan ke dalam mangkuk hangat, tambahkan batu keju goreng, tambahkan hijau. Sajikan.