Tietenkin, amaranthille on suuri tulevaisuus. Puuro sen siemenistä on ravitseva, ravitseva ja samalla erittäin kevyt.

Ainesosat

Amaranth (siemenet) – 1 lasi

Vesi – 3 kuppia

Suola – maku

  • 371 kCal
  • 50 min.
  • 5 min.

Ruoanvalmistusprosessi

Ei ole niin helppoa löytää amaranthin siemeniä (myyntimme sukulaisen sukulaisia), ja se on tällä hetkellä kallis tuote.

Mutta jos sinulla on onni ostaa tämä tuote, yritä sitten valmistaa amaranthin puuroa. Valmistin paketissa esitetyn reseptin mukaan ottamalla huomioon Internetissä olevat suositukset.

Amaranth ei sisällä gluteenia, sillä on 30 prosenttia enemmän proteiinia kuin samassa soijassa, vehnä. Pakkauksessa ilmoitettu kaloripitoisuus on 371 kcal.

Mitä tulee kasvissyöhään ja makuun, jotka ovat epäluottamuksellisia, olen esimerkiksi kuullut selvästi ruoka-maissin tuoksun.

En ammuttanut liikaa aggressiivisesti, mutta ilmeisesti, koska en tehnyt intensiivisesti siemeniä kiehuvaan, pidettiin keskilämmössä.

lakastumaton kukka

Erillinen kohta on siementen puhtaus. Pakkauksessa en löytänyt suositusta pesemään siemeniä, mutta kiehumisprosessin aikana vaahto ei ollut puhdas. On selvää, että siemenet ovat erittäin toivottavia pestä ennen kypsentämistä riippumatta siitä, kuinka puhtaita ne saattavat vaikuttaa. Miten? Tämä on erillinen asia. Ehkä joku jakaa salaisuuden, koska siemenet ovat kevyitä, kellua.

Haluammeko jatkaa? Valmista vesi, siemenet.

Ainekset amaraanin puuroon (amaraanin siemenistä)

Tuemme veden kiehuvaksi. Sen pitäisi kiehua hyvin.

Kuumennetaan vettä

Kaadamme siemeniä. He tulevat välittömästi esiin. Pakkauksen mukaan tämä on normaalia. Kaikki eivät nousseet, osa osui välittömästi pohjaan.

Kaada amarantti

Peitä kansi, keitä, suolaa. Siemenet voivat ampua ylös, joten kannattaa olla avaamatta kansi ensimmäistä kertaa.

Peitä pannulla kansi

Valmistamme amaranth puuroa 35-40 minuuttia. Sen on oltava viskoosi.

Kypsennä amaranth puuroa

Valmiita viljoja on täydennettävä kastikkeella, kastikkeella, mausteella, adjikulla (hilloa, hedelmää, jos puuro on makea), koska sinänsä ei ole erityisen mielenkiintoista.

Resepti amaranth puuroa (amarantti siemenistä)

Erikseen haluaisin huomata, että amarantin siementen houkutteleva puu on rakenteeltaan pieniä munia. Varmasti voit pelata sitä ja kuvitella jotain vääriä kaviaaria.)))

  Bubur gandum cair

Amaranth puuroa