Taimen, joka on paistettu perunoilla uunissa, on tyylikäs perhepäivällinen illallinen. Ja voit hakea juhlatilaa, jos paljon lohta …

Ainesosat

Trout fillet – 400 g

Perunat – 600 g

Valkosipuli – 1 hammas

Rosmariini – 1 haara

Oliiviöljy – 2 rkl.

Suola – maku

Pippuri musta maa – maistaa

  • 101 kCal
  • 40 min.

Ruoanvalmistusprosessi

Perheeni on erittäin ihastunut paistettua perunaa, jossa on punahukka ja paistettua kalaa. Tuoksuvat perunat rosmariinilla ja valkosipulilla täydentävät täydellisesti mehukas punainen kala, erityisesti taimen. Valmista tämä ruokalaji päivällä ja tee perheenne onnelliseksi herkullisen illallisen kanssa.

Valmistele ruoanlaittoon tarvittavat tuotteet perunoilla uunissa. Perunat ja rosmariini pestään juoksevan veden alla, kuivaa paperipyyhkeellä.

Ainekset taimenalle perunoilla uunissa

Leikkaa perunat kahteen osaan, laita ne paahtopaikalle. Voitele jokaisen perunalajikkeen oliiviöljyllä. Kuumenna uuni 200 asteeseen, laita se muottiin perunoilla ja paista 20-25 minuuttia, kunnes karkea.

Laita perunat muotoon

Vaikka perunat paistetaan, suolaa ja pippuria kalaa.

Kalaa suolaa ja pippuria

Pierce perunat veitsellä. Jos veitsi tulee helposti, suolaa perunat ja pippuri.

Paista perunat

Lisää rosmariini, viipaloitu valkosipuli.

Laita valkosipuli ja rosmariini

Perunan päälle levittää kaloja ja leivota kaikki yhteen 10-15 minuuttia riippuen kalafileen paksuudesta.

Laita kala perunoihin

Tarjoa taimenta uunimen taimenessa perunoilla, joissa on tuoreita vihanneksia ja yrttejä. Nauti!

Resepti taimenen perunoissa uunissa

  Täytetyt hauki pekonilla uunissa