Perheellämme kaikki pitävät juustokypyistä. Tänä päivänä ensimmäistä kertaa keitin keittoa savustettua makkaraa juustoa. Yllättyi meitä tuoksuillaan.

Ainesosat

Juustokakut savustettu – 300 g

Perunat – 2-3 kpl.

Sipulit – 1 kpl.

Porkkanat – 1 kpl.

Kasvisöljy paistamiseen

Suola – maku

Pepper – maun mukaan

Persilja – 3-4 viipaletta

Vermicelli hämähäkinverkko – 80 g

Yrtti persiljaa – 1 kpl.

  • 176 kCal
  • 45 min.

Ruoanvalmistusprosessi

Jos pidät juustoista, niin tämä resepti on sinulle. Juusto keittoa voidaan valmistaa mistä tahansa juustosta. Herkkä juustomaku ja aromi. Keitto, jossa on makkaraa, on tyypillinen savustetun lihan tuoksu. Mutta toisin kuin sulatettu juusto, makkaraa ei sula. Valmista tämä keitto on melko yksinkertainen.

Keittämään makkaraa juustoa tarvitsemme luettelossa luetellut tuotteet.

Ainekset keittoa makkaraa juustosta

Perunoita leikataan kuutiot ja lähetetään veteen kokki.

Leikkaa perunat

Persilja lähetetään myös keittoon. Valmistuksen lopussa poistamme persiljaa keitosta.

Laita perunoita ja persiljaa veteen

Porkkanat hieroa raastetta.

Ravista porkkanat

Sipuli leikataan pieniksi kuutioiksi.

Leikkaa sipuli

Sipulit ja porkkanat lähetämme levitettäväksi kasviöljyyn, kunnes pehmeä.

Paista sipulit ja porkkanat

Makkaraa juotetaan makralla.

Grate juustoa

Kun perunat ovat pehmeitä, lisää keittoon lopen sipulit ja porkkanat, juustoa, makkaraa, nuudelit, seitti ja hieman hienonnettu vihreät. Kiehauta, keitä 2-3 minuuttia ja sammuta kaasu.

Keitä keittoa

Makkumaisen juuston aromaattinen keitto, jolla on kermainen sakeus, on valmis!

Resepti keittoa makkaraa juustosta

Bon appetit!

Kuva keittoa makkaraa juustosta