Recept za ukusnu juhu od povrća s vrhnjem od krumpira, mrkve i luk.

Sastojci

Krumpir – 5 kom.

Mrkva – 2 kom.

Luk – 1 kom.

Voda – 1 l

Sol – okus

Krema 20% – 200 ml

  • 44 kCal
  • 1 h. 30 min.

Proces kuhanja

Masne juhe ili, kako se zovu i, vrhnje juhe su kulinarske klasike koje ne zahtijevaju posebne vještine kuhanja.

Pire od juhe s vrhnjem može se pripremiti na povrće ili pileći juhu. Takve juhe nas privlači jednostavno u kuhanju i skupini sastojaka. Za takvu delikatnu juhu dobro je služiti krutonima.

Za kuhanje, uzmimo krumpir, luk, mrkvu, vodu, sol i vrhnje.

Sastojci za juhu od vrhnja

Pripremamo povrće: mrkvu, luk i krumpir očistimo, izrežemo i zalijte vodu, postavljamo na kuhanje na štednjaku.

Izrežite povrće i ulijte vodu

Kuhamo od trenutka kuhanja na maloj vatri sat vremena, moramo dobro kuhati povrće. Na kraju soli na okus.

Stavite povrće

Osušimo juhu s miješalicom za uranjanje.

Napravite sok

Dodajte vrhnje.

Ulijte vrhnje

Donesite juhu ponovno kuhati.

Kava pripremljena s vrhnjem

Naša krem ​​juha s vrhnjem je spremna. Bon appetit!

Fotografija juhe od vrhnja