Вкусното печено с горски гъби е пълноценно обяд за всеки, който днес не харесва месото. Е, много вкусно!

Съставките

Картофи – 750 гр

Гъби (горски или полски гъби) – 500 гр

Лук – 1 бр.

Растително масло – 3 супени лъжици.

Сол – на вкус

  • 77 kCal
  • 40 мин.

Процес на готвене

Съвременната руска кухня е трудно да си представим без картофи, спасяване домакинята зеленчуковата по всяко време на годината, а сред многото картофи рецепти, предлагам да изберем много вкусно печено с гъби (манатарки), въпреки че гъбичките могат да бъдат такива.

За да приготвите печено с гъби и картофи, пригответе съставките в списъка.

Състав за печене с гъби и картофи

Измийте картофите, обелете, нарязани на дължини и на парчета.

Нарежете картофите

Измийте гъбите и нарязани на малки парченца, обелете лука и нарязайте.

Нарежете лука и гъбите

В дълбок тиган нагрейте растителното масло и запържете гъбите за около 5 минути.

Запържете гъбите

След това добавете нарязания лук на гъбите и ги запържете заедно.

Сложете лука

След това добавете картофите, добавете сол и пържени картофи, докато картофите са готови, за около 25 минути. По желание можете да добавите чесън.

Поставете картофите

Вкусно, ароматно печено с гъби и картофи е готово!

Снимка на печено с гъби и картофи

Бон апетит!

Печете с гъби и картофи

Печена рецепта с гъби и картофи

  Свинско с картофи във фурната