Подготвям това ястие за рецептата на Джейми Оливър в продължение на много години. Всички мои домашни любимци като този картоф. Пригответе го?
Съставките
Картофи – 1 кг
Розмари – 1 клон
Чесън – 4-5 денички
Сол и черен пипер – на вкус
Зехтин – 1 супена лъжица.
Процес на готвене
Тази рецепта за картофи привлече вниманието ми в телевизионното кулинарно шоу на Джейми Оливър. Той го приготви толкова добре, а резултатът ми изглеждаше толкова апетитен, че реших да опитам да готвя такива картофи. Оказа се много вкусно и красиво. Оттогава често готвя такива картофи с розмарин и чесън във фурната.
При подготовката на това ястие, трябва да се помисли за един протест – картофите трябва да бъдат сварени меки сортове, в противен случай то е леко покафенеят и да свариш, и няма да се задържи на формата.
За да печете картофи с розмарин във фурната, веднага подгответе всички продукти от списъка и има много малко от тях.
Обелете картофите. Ако имате големи картофи, нарязайте клубените на четвъртинки или половинки.
Поставете картофи в тигана, напълнете го с вода, сол и оставете водата да се вари. От момента на варенето гответе картофите за 10 минути, след това източете водата.
Прехвърляме картофите в съда за печене, изпращаме ги във фурната, загрята до 190 градуса С в продължение на 30 минути.
Вземете картофите от фурната и леко разтрошете картофите. Това ще направи картофите плоски и ще помогне на повечето картофи да се пекат до червеникава кора.
В купа Нарва розмарин, сложи скилидки чесън в кората и добавете зехтина. всички съставки се смесват.
Ние разширяване на върха на картофените листа от розмарин и чесън, polem картофи със зехтин, сол, добавете черен пипер, аз добавя малко чили пипер люспи. Печем картофи с розмарин и чесън във фурната за още 40-45 минути, докато красив златисто кафяво.
Готовите картофи се поднасят горещо като странична чиния или основно ястие. Много добри картофи с кисели краставички.
Бон апетит!
Картофи с розмарин и чесън във фурната
Подготвям това ястие за рецептата на Джейми Оливър в продължение на много години. Всички мои домашни любимци като този картоф. Пригответе го?
Съставките
Картофи – 1 кг
Розмари – 1 клон
Чесън – 4-5 денички
Сол и черен пипер – на вкус
Зехтин – 1 супена лъжица.
Процес на готвене
Тази рецепта за картофи привлече вниманието ми в телевизионното кулинарно шоу на Джейми Оливър. Той го приготви толкова добре, а резултатът ми изглеждаше толкова апетитен, че реших да опитам да готвя такива картофи. Оказа се много вкусно и красиво. Оттогава често готвя такива картофи с розмарин и чесън във фурната.
При подготовката на това ястие, трябва да се помисли за един протест – картофите трябва да бъдат сварени меки сортове, в противен случай то е леко покафенеят и да свариш, и няма да се задържи на формата.
За да печете картофи с розмарин във фурната, веднага подгответе всички продукти от списъка и има много малко от тях.
Обелете картофите. Ако имате големи картофи, нарязайте клубените на четвъртинки или половинки.
Поставете картофи в тигана, напълнете го с вода, сол и оставете водата да се вари. От момента на варенето гответе картофите за 10 минути, след това източете водата.
Прехвърляме картофите в съда за печене, изпращаме ги във фурната, загрята до 190 градуса С в продължение на 30 минути.
Вземете картофите от фурната и леко разтрошете картофите. Това ще направи картофите плоски и ще помогне на повечето картофи да се пекат до червеникава кора.
В купа Нарва розмарин, сложи скилидки чесън в кората и добавете зехтина. всички съставки се смесват.
Ние разширяване на върха на картофените листа от розмарин и чесън, polem картофи със зехтин, сол, добавете черен пипер, аз добавя малко чили пипер люспи. Печем картофи с розмарин и чесън във фурната за още 40-45 минути, докато красив златисто кафяво.
Готовите картофи се поднасят горещо като странична чиния или основно ястие. Много добри картофи с кисели краставички.
Бон апетит!