Печен картоф-акордеон – това е доста удовлетворяващо ястие, което може да изненада вашите роднини и гости. Картофите изглеждат празнични!

Съставките

Картофи големи – 3 бр.

Сало – 120 гр

Солено море голямо – на вкус

Подправка за пиле на скара – на вкус

Копър – 3 клонки

  • 279 kCal
  • 1 час

Процес на готвене

Невероятно вкусни картофи! Това ястие е подходящо за празнична трапеза, ще помогне ако гостите пристигнат неочаквано и просто готвят за обяд или вечеря – няма да съжалявате! Можете да поставите бекон плочи вместо бекон или да добавите няколко чинийки сирене, но дори и само с бекон и чесън картофите се оказват ароматни и необичайно вкусни. Съветвам ви да готвите!

Рецептата за картоф-акордеон с бекон във фурната

За приготвянето на картоф-акордеон с мазнина във фурната се нуждаем от картофи, свинска мас, чесън, сол и подправки за пиле на скара. Всеки има тази къща.

Състав за картоф-акордеон с бекон във фурната

Salo нарязани на тънки плочи.

Нарежете мазнината

Картофите избират продълговати и големи размери. Внимателно с тънък и остър нож, направете кръстосани разфасовки върху картофи, които не отрязват до края на 3-4 милиметра.

Направете разфасовки на картофи

В разфасовките поставяме парчета бекон, поръсваме със сол.

Изсипете картофи със свинска мас

Форма с картофи, покрити с фолио и изпратени до фурната, загрята до 200 градуса, за 45 минути.

Покрийте картофите с фолио

След това отстранете фолиото, поръсете картофите с подправки, изцедете преса с чесън и го изпратете на фурната, за да го изпечете, докато бъдете готови. Проверяваме готовността с тънък нож.

Готов картоф-акордеон с бекон във фурната

Печен картоф-акордеон с бекон е готов да служи!

Картоф-акордеон с бекон във фурната

Бон апетит!

Снимка на картоф-акордеон с бекон във фурната

  Пържени картофи с яйце