Processo di cottura
Un sapore fragrante e tenero di sorbetto alla fragola è un trattamento semplice ma incredibilmente delizioso, che può essere cotto in pochi minuti dal numero minimo di ingredienti. Al suo centro, il sorbetto alla fragola è una semplice miscela di fragole, yogurt, una piccola quantità di zucchero e succo di limone, montata in un frullatore e poi congelato. Il dolce già pronto con il suo gusto cremoso e rinfrescante è molto simile al gelato, ma risulta essere più utile, leggero e ipocalorico. Una meravigliosa variante di una prelibatezza fatta in casa, che può essere cucinata tutto l’anno da bacche fresche e congelate. Provalo!
Per prepararti hai bisogno di questi componenti.
Mettere le fragole fresche o congelate nella ciotola del frullatore. Le grandi bacche possono essere pre-tagliate.
Versare lo yogurt e frullare per qualche secondo fino a che liscio.
Aggiungere zucchero e vaniglia a piacere. Sbatti ancora per circa 1 minuto, fino a quando lo zucchero non si scioglie.
Il sorbetto dolcezza freddo si sentirà un po ‘ovattato, così al fine di ottenere un gusto equilibrato, la miscela deve essere inizialmente un po’ più dolce che hai usato per.
Versare 1 cucchiaio. succo di limone o lime. Sbatti ancora per 5-10 secondi. L’aggiunta di succo di limone / lime renderà possibile sfumare la dolcezza di frutta e zucchero e rendere il dessert più gustoso.
La miscela risultante viene versata in un contenitore ermeticamente sigillato e posta in un congelatore fino al completo raffreddamento.
Durante le prime 2-3 ore di raffreddamento, la massa dovrebbe essere agitata ogni 30-40 minuti. Quando il mix di consistenza assomiglierà a un gelato morbido, un dessert può essere servito in tavola.
Durante la conservazione nel congelatore, il sorbetto di fragole e yogurt si congelano e solidificano gradualmente, il che, comunque, non influisce negativamente sul suo gusto. Per servire un sorbetto congelato sul tavolo, è sufficiente scongelare leggermente la miscela, quindi mescolare accuratamente in modo che non rimangano grumi o frullare con un frullatore.
Il sorbetto alla fragola è pronto.
Sorbetto alla fragola
Un sorbetto di fragole fragrante e gustoso è un piacere seducente che può essere preparato con quattro ingredienti.
Gli ingredienti
Fragola congelata / fresca – 500 g
Bere yogurt – 600 ml
Zucchero – 150-200 g (a piacere)
Succo di limone / lime – 1 cucchiaio.
Zucchero vanigliato – 10-15 g (opzionale)
Processo di cottura
Un sapore fragrante e tenero di sorbetto alla fragola è un trattamento semplice ma incredibilmente delizioso, che può essere cotto in pochi minuti dal numero minimo di ingredienti. Al suo centro, il sorbetto alla fragola è una semplice miscela di fragole, yogurt, una piccola quantità di zucchero e succo di limone, montata in un frullatore e poi congelato. Il dolce già pronto con il suo gusto cremoso e rinfrescante è molto simile al gelato, ma risulta essere più utile, leggero e ipocalorico. Una meravigliosa variante di una prelibatezza fatta in casa, che può essere cucinata tutto l’anno da bacche fresche e congelate. Provalo!
Per prepararti hai bisogno di questi componenti.
Mettere le fragole fresche o congelate nella ciotola del frullatore. Le grandi bacche possono essere pre-tagliate.
Versare lo yogurt e frullare per qualche secondo fino a che liscio.
Aggiungere zucchero e vaniglia a piacere. Sbatti ancora per circa 1 minuto, fino a quando lo zucchero non si scioglie.
Il sorbetto dolcezza freddo si sentirà un po ‘ovattato, così al fine di ottenere un gusto equilibrato, la miscela deve essere inizialmente un po’ più dolce che hai usato per.
Versare 1 cucchiaio. succo di limone o lime. Sbatti ancora per 5-10 secondi. L’aggiunta di succo di limone / lime renderà possibile sfumare la dolcezza di frutta e zucchero e rendere il dessert più gustoso.
La miscela risultante viene versata in un contenitore ermeticamente sigillato e posta in un congelatore fino al completo raffreddamento.
Durante le prime 2-3 ore di raffreddamento, la massa dovrebbe essere agitata ogni 30-40 minuti. Quando il mix di consistenza assomiglierà a un gelato morbido, un dessert può essere servito in tavola.
Durante la conservazione nel congelatore, il sorbetto di fragole e yogurt si congelano e solidificano gradualmente, il che, comunque, non influisce negativamente sul suo gusto. Per servire un sorbetto congelato sul tavolo, è sufficiente scongelare leggermente la miscela, quindi mescolare accuratamente in modo che non rimangano grumi o frullare con un frullatore.
Il sorbetto alla fragola è pronto.