Javaslom, hogy illatos, lédús, sült húst készítsen a hagymával egy serpenyőben, és kérje a családját egy csodálatos vacsorával!

Az összetevők

Sertéshús – 500 g

Sertéshús – 50 g

Hagyma – 150 g

Fűszerezés a hús – 1 evőkanál.

Növényi olaj – 2 evőkanál.

Fokhagyma – 1 fog

Só és bors – ízlés szerint

  • 265 kCal
  • 1 óra

Főzés

Készítsen egy csodálatos vacsora sült hús hagymával egy serpenyőben lehet szó nélkül és problémák nélkül. A hús lédús, illatos, puha!

FONTOS! Az edény főzési ideje függ attól, hogy milyen sütési húsot választ. A sertéshúsnak és a marhahúsnak több sütési időre van szüksége, mint a csirkehús, ezért a főzési idő a receptben szokásos módon kerül meghatározásra.

Készítsen elő minden terméket a listán. A sertést főzzük hagymával. Nagyon fontos, hogy a sertés friss filmek nélkül legyen.

Hozzávalók pörkölt hús hagymával egy serpenyőben

A sertéssültet apró kockákra vágják.

Vágd le a zsírt

Hajtsa a zsírt egy serpenyőben. A növényi olajat öntsük és a zsírt megsütjük a serpenyőben, mielőtt ellazulunk. Egyszerûen megsüthetõ minden zsírt a zsírból, majd távolítsa el a zsírszeleteket. Szeretjük, hogy a zsírszeletek érezhetőek az edényben, ezért nagyon nem elégetem a zsírt. Szó szerint 6-7 perc.

Megolvad a zsír

Sertés apró darabokra vágva. A sertéspépet kissé megdöntheted, majd egy kicsit gyorsabban elkészíthetsz.

Vágd le a húst

Adjunk hozzá fűszereket a húshoz. Jól keverjük össze és emlékezzünk a húst kézzel.

Adjunk hozzá fűszereket

Húzza a húst egy serpenyőbe, és 20 percig párolja. A sütés folyamán a húsokat zavarjuk úgy, hogy ne tapadjon a serpenyőbe.

Tegye a húst a serpenyőbe

A hús sápadt lesz és lágyul.

Próbálja meg a húst

A hagyma levágta a héjat, és félgyűrűre vagy gyűrűre vágott. Ne vágja a hagymát nagyon vékony gyűrűkkel.

Vágja le a hagymát

A hagymát húsra és pörköltre osztjuk 10-15 percig, amíg a hagyma arannyá nem válik.

FONTOS! Ha a csirkét rántottuk hagymával, akkor 30-35 percig már főzött. A sertéshús és a marhahús több időt igényel a felkészüléshez.

FONTOS! A sütés folyamata alatt levő hús a gyümölcslevet osztja ki. Ha a lé nem elegendő, adjunk hozzá 100 ml vizet, hogy a hús folyadékkal lefedve legyen.

  Bárány babgal

Hagyja a hagymát

Süssük húst hagymával egy serpenyőben, amíg készen nem áll. A készséget egy késsel vagy villával ellenőrizzük. Kipróbálhat egy darabot.

Pörkölt hús receptje sült burgonyával

A hagymával sült hús készen áll! Húsos burgonyát, tésztát vagy rizst szolgálunk fel.

Fotó sült hús hagymával egy serpenyőben

Bon appetit!

Sült hús hagymával egy serpenyőben