A párolt húsban lévő burgonya párolt rágcsálnivaló a menüből olykor, amikor a főzési idő nagyon rövid. Kiderült, nagyon finom!

Az összetevők

Párolt marhahús – 250 g

Burgonya fiatal – 6-7 db.

Sárgarépa – 1 db.

Hagyma – 1 db.

Víz – 2 pohár (opcionális)

Bay leaf – 2 db.

Só, bors, paprika – ha szükséges

Friss kapor – 1 csomó

  • 68 kCal
  • 30 perc.

Főzés

Nem tudok rólad, kedves barátaim, de nagyon szeretem ezt – párolt burgonyát pörköltünk egy serpenyőben. Különösen az étel kiváló lesz házi pörköléssel, de jó üzlet is működik. A burgonyát leveszel lehet főzni – nagyon ízletes, de sokkal sűrűbbé, szinte leves nélkül – nem is rossz. A párolt burgonya kiválóan alkalmas ebédre, friss zöldséget, pácolt vagy friss uborkát / paradicsomot szolgálhat fel.

Készítse elő az összetevőket a listán.

Hozzávalók párolt burgonyához pörköltet egy serpenyőben

Mivel most a fiatal zöldségek szezonja, a fiatal burgonya jó. A gumókat meg kell tisztítani és mosni, apró körökbe vagy kockákká vágni – ahogy tetszik. Ezután készítse el a potot az oltáshoz, és vigye át a burgonyát.

Vágja a burgonyát

Kövesse a tisztítást, mossa meg a sárgarépát és a hagymát. Vágjuk a sárgarépát szeletekre, a hagymát fél gyűrűkké vágjuk. A zöldségeket burgonyára helyezzük át. Ha kívánja, hozzáadhatja a kedvenc zöldségeket.

Tegyünk hagymát és sárgarépát

Az edényt azonnal pattogva pároljuk, a teljes tartalmat egy serpenyőbe tesszük. Stew nem feltétlenül használja marhahús, sertés, csirke és pulyka tökéletes lesz.

Tegye a pörköltet

Ha burgonyát szeretne leveszel – öntsön tiszta, szűrt vizet. Tegye rá a serpenyőt a tűzhelyre, és főzés közben adja hozzá a babérlevelet és a fűszereket. Só hozzáadása előtt feltétlenül vegyen be egy mintát, mert a boltos pörkölt gyakran sós. Az összes hozzávalót a fedél alatt 25-30 percen keresztül pároljuk. Végül szórja meg mindent egy marék apróra vágott friss kaporral.

  Sertéshús mézes-mustármártásban a sütőben

A főtt burgonya burgonyapürével egy serpenyőben nagyon finom, finom és illatos. Mindenképpen próbáld ki!

Adjon hozzá vizet és zöldséget

Bon appetit!

A recept párolt burgonya pörköltet egy serpenyőben