Kiváló recept a marhahús főzéséhez zöldségfélékben: ízletes, kielégítő és zamatos étel.

Az összetevők

Marhahús – 400 g

Hagyma – 1 db.

Sárgarépa – 1 db.

Paradicsom – 1-2 db.

Fokhagyma – 2-4 gerezd

Fűszerek a húshoz – ízlés szerint

Só, bors – ízlés szerint

Növényi olaj – 1 evőkanál.

Hagyma (víz) – 1 pohár

  • 101 kCal
  • 50 perc.

Főzés

Javaslom, hogy illatos, kielégítő és könnyen előkészíthető ételkülönlegességet kóstoljon zöldséggel. Megmutatom az alapot, és hozzáadhatod kedvenc fűszereidet, tejfölt, zöldségeket, sajtot. A cserepes marhahús mindig gyengéd és lédús, minden összetevő telített ízekkel és ízekkel. Ne pazaroljuk az idejét, és készüljünk főzésre!

Vegyünk egy marhahúst, zöldséget és kedvenc fűszereket.

Fénykép marhahús potokban

Vágja a húst kis kockákra vagy kockákra.

Vágd le a húst

Kisebb tételekben sütjük marhahúst kis mennyiségű növényi olajjal. Szükséges, hogy minden levét “zárt” a húsban, és továbbra is lédús.

Próbálja meg a húst

A marhahúst egy edénybe osztottuk, fűszereket és sót adtunk hozzá.

Megszórjuk a húst fűszerekkel és sóval

Hagyma vágott fél gyűrű, sárgarépa – vékony lemezek.

Vágja le a hagymát és a sárgarépát

Húzza ki a zöldségeket, adj hozzá tört fokhagymát (opcionális).

Tegyük a hagymát és a sárgarépát a húsra

Paradicsomra dörzsöljük a rántott (lehet venni, és fagyasztva), felszínen fentről. Az olajban, amely sült hús, adjunk hozzá levest vagy vizet, forraljuk fel. Az így kapott mártást egy fazékbe öntöttük, és feltöltöttük kb.

Adjuk hozzá a paradicsomos mártást

Az edényt 40 percen keresztül 180 fokos hőmérsékletre helyezzük.

A marhahús készen áll, felhívja rokonait az asztalra. Rendelkezhet adagokban, edényekben, és tányéron, például főtt burgonyával. A marhahúsban a cserepekben jó szolgálni a kedvenc szósz, én adzhika ma. Bon appetit!

Fénykép marhahús potokban

Marhahús zöldségekkel a cserépben nagyon finom, lédús és illatos! Segíts magadnak!

Marhahús recept a cserépben